发布网友 发布时间:2022-04-22 21:46
共12个回答
热心网友 时间:2022-04-05 23:19
普通的锅煮鸡腿要20分钟左右吧,开锅以后再煮15分钟。
1、其实炖鸡腿并没有说有固定的时间,要看你用什么厨具来炖,以及被炖煮的品种,不同的厨具,炖鸡腿的时间自然就不一样。
2、家养老母鸡就会有较大差异。其次是锅及过的密封状况,如高压锅,炖汤深锅和砂锅或普通炒锅,锅盖较轻受热会自动移开,也会有差异。
3、一般除老母鸡外炖煮时间在40-50分钟即可。一般鸡腿炖30-45分钟就行了,不是从开始煮的时候计时,是从汤开始沸腾的时候计时,如果是45分钟那鸡腿肉就都熟了,不会硬硬的粘着骨头,很好撕开,营养素也都融化到汁里面了。
4、一般的饲养鸡炖40分钟左右就可以了,肉已离骨汤味达到顶峰了,再炖下去汤会浑但味道不会再增加了,想喝鲜点的汤可以炖得时间少一点,半小时差不多。要是柴鸡的话,一般要一小时到一个半小时味道最好。
热心网友 时间:2022-04-06 00:37
1、用高压锅,上汽后煮15分钟就熟了。追答水开后,吃肉大概20分钟,喝汤就再久一点,可以用筷子试试,扎透就行
热心网友 时间:2022-04-06 02:12
没有标准的,鸡腿大小,火力大小就各有不同了,要准确用牙签之类的东西插入没血水流出就行了热心网友 时间:2022-04-06 04:03
炒菜锅水多过鸡一倍十至十五分钟水差不多干时鸡腿熟了热心网友 时间:2022-04-06 06:11
如果是水开了之后再下锅的话,十五分钟应该就彻底熟了。热心网友 时间:2022-04-06 08:36
我觉得20分钟差不多吧热心网友 时间:2022-04-06 11:17
最好20~25分钟热心网友 时间:2022-04-06 14:15
20那时候最嫩热心网友 时间:2022-04-06 17:30
十分钟热心网友 时间:2022-04-07 00:49
哦热心网友 时间:2022-04-07 04:54
20热心网友 时间:2022-04-07 09:15
半小时