油炸豆腐猪肉丸子的做法窍门窍门

第一步最先，准备充分1-2块新鲜水豆腐（你们可以根据个人家里总数而定），先把它放入盘里，再换你洁净的手把它充足揉碎，情况以上图所示就可以。第二步随后，在盘里里面放入适量的火腿丁（或是炒过的肉沫）和胡萝卜丁，及其少量葱段和芹菜段（不满意的能够没放），与此同时，打进2枚新鲜生鸡蛋，...

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做法：1、准备好所用的食材，姜末葱末切好备用。2、猪肉末放入无水容器里，豆腐用刀背压碎。3、把所有食材放一起，搅匀。4、一定要抄底，全部混合搅匀，搅匀的丸子馅如图。5、炸锅倒入花生油，烧至五六成热，手心放在锅的上方，能明显感到热气就可。6、用左手虎口挤成丸子状，放入炸锅。7、用筷子...

1.豆腐洗净后切成片 2.肉丸备用 3.白菜和蒜苗洗净切成段 4.锅烧热水，放入豆腐煮沸 5.捞出沥干水分 6.再起锅烧半锅水至沸腾 7.放入豆腐和盐，煮5分钟 8.加入肉丸，继续煮10分钟 9.加入白菜和蒜苗，煮5分钟 10.调入橄榄油、白胡椒粉和味精拌匀即可 11.盛出装碗 豆腐肉丸子的家常做法简单3 ...

1.猪肉馅买现成的或者是手工剁碎，加入大喜大烤肉酱腌渍。2.或者是放入生抽、盐、白糖、耗油、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀，腌渍半小时。3.豆腐用纱布挤去水份。4.小葱切丁。5.将小葱放入挤干水分的豆腐中，打入鸡蛋一枚。6.放入少许淀粉。7.放入腌渍好的猪肉馅，搅拌均匀。至非常有粘性。8.取少许馅料...

5.把豆腐抓碎和剁好的肉馅放盆里 6.放点料酒.一品鲜酱油.蚝油 7.在放点十三香.胡椒粉 8.少许的盐和味精 9.用筷子朝一个方向搅 10.滴入几滴香油 11.打入一个鸡蛋，再放适量的生粉 12.充分的搅匀 13.锅点火加植物油，中火油热后把挤好的丸子一个一个下油里炸 14.看丸子外皮凝固捞出 15...

第二步再放入一勺的耗油，放少许盐。将原料充足翻拌，沿着一个方面拌和出黏性。取16克左右团成一个球。放进炸篮中，有间距的铺平。在丸子面上再刷一层薄油。长帝空气炸电烤箱提早180值越热数分钟。将烤蓝放进电烤箱中高层。挑选空气炸作用，180度烤12min。取下晾凉。第三步豆腐肉丸子出炉了，外...

1、肉馅里放入红薯淀粉3勺、白胡椒粉3克、盐4克、拌均、腌制15分钟。2、用手把豆腐捏碎。3、把腌制后的肉馅倒入豆腐碎粒，打入鸡蛋2个、黑胡椒粉4克、生抽1.5勺搅拌。4、撒上葱花再次拌均，就可以用了。5、用一只手的虎口挤出丸子，另一只手再用小勺从底部舀起，沿着锅边处，轻轻下入油中。...

香炸豆腐肉丸子的做法 准备好豆腐与肉末 肉末中加白胡椒粉，五香粉，料酒，姜粉（爱吃姜可以换为现切的姜末），盐，搅拌均匀，先不用搅太久 加俩鸡蛋搅拌均匀鸡蛋要根据你肉馅儿多少来加哦！不一定必须俩 加入淀粉继续搅拌均匀 豆腐用刀背压碎，尽量不要有大块 豆腐加入肉馅儿中开始转圈搅拌，搅到...

做法与配方：1.首先把卤豆腐压碎，压的越碎越好，不管你用手抓还是用漏勺压都可以，只要抓碎了成泥状就可以。2.然后把肉馅倒入盆中，需要大一点的盆，加入所有食料。3.来1勺盐，1勺鸡精，10克五香粉，1勺生抽酱油，1勺料酒，去除肉腥味，搅拌均匀，使肉馅入味，抓拌一会儿再来点香油继续拌匀。4....