螃蟹能和鸡蛋一起吃吗?
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发布时间：2022-04-22 21:53
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热心网友
时间：2022-05-13 17:19
螃蟹能和鸡蛋一起吃吗
螃蟹可以和鸡蛋一起吃，但是不能吃多。
螃蟹和鸡蛋的营养都比较丰富，可以为人体提供营养、补充能量、增强免疫力，而且这两种食物的成分不相克，是可以在一起食用的，但是这两种食物吃多了可能会对身体产生不好的影响。
螃蟹和鸡蛋吃多了会怎样
螃蟹和鸡蛋都属于高胆固醇、高蛋白食物，食用过多的高胆固醇食物，容易引起心血管疾病，而吃多了高蛋白的食物可能会加重肾脏的负担，而且过多的摄入动物蛋白，还会造成硫氨基酸的量摄入过多，影响体内的钙质含量。
螃蟹和鸡蛋一起不适合什么人吃
螃蟹和鸡蛋一起的时候要注意患有高血脂、高血压、动脉粥样硬化等疾病的人群最好不要吃，以免使体内的血脂含量及血压含量升高。另外，螃蟹和鸡蛋也不适合老年人吃，以免加重身体的负担。
吃完螃蟹和鸡蛋后不适合吃什么
蛋白质含量丰富的食物
螃蟹和鸡蛋本身就是高蛋白食物，而再食用蛋白质含量丰富的食物，可能就会使蛋白质摄入过量，影响机体的正常代谢。
鞣酸含量丰富的食物
螃蟹和鸡蛋中的蛋白质含量丰富，吃完之后，最好不要吃柿子、茶叶等鞣酸含量丰富的食物，若是一起食用了，会使蛋白质与鞣酸结合生成难以溶解的物质，影响食物的消化吸收。
寒性食物
螃蟹属于寒凉的食物，不适合与冰品、香瓜、梨子、猕猴桃、芹菜等寒性的食物一起食用，以免加重体内的寒气，影响肠胃的健康。
油腻食物
吃了螃蟹和鸡蛋后，不适合吃比较油腻的食物，寒性食物与油腻的食物一起吃容易出现腹泻的情况，花生就是比较油腻的食物，不适合食用。
热心网友
时间：2022-05-13 18:37
螃蟹不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且营养丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。此外，螃蟹还富含谷氨酸、甘氨酸等多种人体必需的氨基酸。但需要提醒大家的是，螃蟹虽好，饮食禁忌也不少，最好避免与下列食物同食：
柿子：每年螃蟹大量上市的季节也正是柿子成熟的季节，但螃蟹与柿子却是餐桌上的“冤家”。蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，食后难以消化，长时间停留在肠道内还会发酵*，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
茶水：许多人吃完螃蟹后总是习惯性地喝点茶水，以为这样可以助消化。殊不知，这样反而会引起消化不良。一方面，吃螃蟹时饮茶水，会冲淡胃液，不仅妨碍消化吸收，还降低了胃液的杀菌作用，为细菌提供了可乘之机；另一方面，茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。
梨：虽然梨是缓解秋燥的“良药”，但吃蟹时最好和梨暂时保持距离，特别是脾胃虚寒者更应格外注意。这是因为梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。同理，吃完螃蟹也不宜立即饮用冰水或进食雪糕等冷饮，否则容易产生腹泻。
羊肉：羊肉也不宜与螃蟹同食，这是因为羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气
热心网友
时间：2022-05-13 20:45
