翅中,鸡腿怎样做好吃
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发布时间:2022-08-20 19:40
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热心网友
时间:2023-09-20 19:02
- 准备食材 -
鸡腿 数个
酱油 适量
醋 适量
葱 适量
料酒 适量
青椒 适量
姜 适量
v 适量
- 步骤 -
1.鸡翅、鸡腿洗净后,用刀划几个小口,以入味。倒入适量酱油、料酒、盐腌制半小时左右以入味。也可不腌。
2.锅热后加入适量油,热后加入葱姜、红椒等,再加入鸡翅、鸡腿,翻炒后倒入适量水,末鸡翅、鸡腿为宜,小火烧致水干,熟透为止。再加入青椒翻炒数下,盛盘即成。