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发布时间:2022-08-20 21:24
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老干妈炒饭的做法 1.准备材料 2.蔬菜洗净切丁,qq肠切丁,葱花切丁 3.油热爆香葱,关火 4.倒入剩米饭 5.关火的状态下,锅铲炒散米饭 6.倒入蔬菜翻炒 7.加老干妈酱翻炒 8.食材熟了,根据个人适量添加一点盐,加葱花翻炒 9.用小碗添满压紧,倒扣在碟子里即可 ...
老干妈炒饭的做法步骤图,老干妈炒饭怎么做好吃老干妈炒饭的做法 如果有剩饭就用隔夜饭,如果没有剩饭就前一天晚上煮好白米饭,放凉后用保鲜纸盖好,冰箱冷藏备用 鸡蛋加盐打散(因为我用的是土鸡蛋,个小,所以打了2只,大概等于正常大小鸡蛋1只的量)蒜头切碎、葱切成葱花备用 平底锅凉锅倒油,油烧到3成熟就把蛋液倒进,开始炒鸡蛋。热锅炒鸡...
老干妈炒饭怎样做才特别好吃呢?老干妈炒饭怎么做好吃1、准备用料。米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油。2、将鸡蛋打好,搅拌均匀。3、锅中放油待8成热倒入鸡蛋,用小火煎熟。不要过度翻炒。4、煎熟后盛出备用,之后锅中放少量油,八成热后加入米饭。5、不断翻炒,将米饭翻炒至均匀的小颗粒,倒入鸡蛋翻炒均匀。加入适量盐。6、翻炒均匀后加入老干妈。7...
老干妈炒饭 重庆老干妈炒饭怎么做 重庆老干妈炒饭的做法1、火腿肠切片,青椒切丁,鸡蛋打散,蒜切瓣。2、热油后鸡蛋倒入翻炒至七分熟捞出备用。3、再倒少量油后,加蒜爆香,放入米饭,加老干妈适量,翻炒均匀。4、加入青椒、火腿片翻炒均匀约三五分钟后把鸡蛋放入翻炒,加鸡精、盐调味即可。
老干妈炒饭的家常做法米饭最好用隔夜的饭,蒜薹切小丁,红萝卜切小丁,火腿,一分为四,切小丁,小葱切葱花。锅烧热加油润锅倒出,再次加油下蒜薹,红萝卜,火腿丁,老干妈,炒出豆豉香味,下米饭翻炒,用勺子不停的按压米饭,少来点盐,味精,生抽,翻炒至每粒米饭都跳起来的样子,最后撒入小葱花就好了。
老干妈炒饭老干妈炒饭食材 剩米饭+两个鸡蛋+一根火腿+半根胡萝卜做法① 隔夜剩米饭装塑料袋中,放冰箱里冷冻15-20分钟,拿出来捏散② 鸡蛋打成蛋液,胡萝卜、火腿肠切成小块备用③ 起锅烧油,倒入打散的蛋液,用筷子不断搅动至小碎块,把鸡蛋扒拉到锅边,中间加入胡萝卜块,翻炒三十秒至断生,下入火腿肠,翻...
自己做的老干妈炒饭怎么做好吃又简单,做法图解分享老干妈炒饭的做法 锅里放油烧热 米饭倒入锅里,加一点点水,将米饭炒开 加入一勺老干妈 一点点耗油 一点点洋葱粒 试试咸味,不够加盐。加一点鸡精或者味精 翻炒均匀。撒一点儿葱花 完成 小贴士 1.炒饭加一点儿水,为了让米饭可以炒开炒成一粒粒的。 2.如果爱吃鸡蛋,一开始油烧热可以直接打...
老干妈炒饭的做法做法一:老干妈炒饭的做法步骤:配料:米饭 两碗、老干妈酱 两勺、鸡蛋 2个、肉丝 适量、葱 一根 烹饪步骤:1.提前准备好食材 2.肉切成丝 3.鸡蛋打散入油锅煎成形后盛出 4.放入肉丝翻炒至变色 5.放入米饭 6.加入老干妈酱 7.放入鸡蛋翻炒均匀 8.撒入葱花 9.装盘即可。做法二:【老干妈蛋炒饭...
老干妈炒饭的正确做法有哪些?材料准备:米饭:2-3碗(最好是隔夜饭,因为其较干燥,更适合炒饭)老干妈辣酱:适量(根据个人口味调整)鸡蛋:2个 青葱:2-3根,切碎 蒜末:1-2瓣,切碎 胡萝卜:半根,切成小丁 青豆:适量 熟肉类(如火腿、熟鸡肉或熟猪肉):适量,切成小丁 盐:适量 酱油:1-2汤匙 白胡椒粉:少许 食用油...