酸汤嫩滑鸡做法
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发布时间:2022-08-19 18:53
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时间:2023-11-17 08:19
食材
主料
鸡腿
2个
香菇
50g
辅料
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
辣椒
6个
五香粉
适量
生粉
适量
生抽
适量
步骤
1.准备好食材,香菇提前用水泡发
2.香菇泡发好切成适量大小
3.姜蒜,辣椒切好备用
4.鸡腿用盐,五香粉,生抽,生粉腌制好
5.将香菇码在盘底,上层铺上鸡腿肉
6.洒上姜蒜,辣椒放锅蒸20分钟
7.蒸好的香菇滑鸡
8.拌均辣椒姜蒜洒上葱花即可