冰棒的制作方法
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发布时间：2022-08-19 17:16
共2个回答
懂视网
时间：2022-09-17 18:03
1、第一种：食用花浸泡10分钟。花朵放入模具中。椰汁倒入模具中。盖上模具盖冷冻两小时。取出插入冰棍杆。再冷冻三小时后取出。花朵椰汁味棒冰就做好了。
2、第二种：树莓和酸奶放入榨汁机中。启动榨汁机搅拌成泥。树莓放入模具中。倒入酸奶到模具的一半。放入香蕉片。倒入树莓酸奶泥。盖上模具盖冷冻两小时。取出后插入冰棍杆。再冷冻三小时取出。树莓酸奶味棒冰就做好了。
3、第三种：杯中放入薄荷和白糖。捣碎备用。加入青柠汁、白朗姆酒和苏打水。过滤出薄荷渣。模具中放入青柠片、薄荷叶、薄荷青柠汁。盖上模具盖冷冻两小时。取出后插入冰棍杆。再冷冻三小时后取出。MOJITO味棒冰就做好了。
懂视网
时间：2022-09-20 09:37
1、山楂冰棒：
（1）山楂酱过筛，成细腻的糊状。
（2）将2大勺糯米粉用少量温水调开成均匀的粉浆，倒入山楂糊中一起煮开即可，煮时根据口味放糖（糖要稍放多些，山楂本身是很酸的，而食物冻住后甜味会降低。）
（3）晾凉后倒入模具中放入冰箱冷冻，约4小时后即可冻住。
（4）从冰箱中取出模具，先在室温中放几分钟，即可轻松脱模。
2、红豆冰棒：
（1）先把巧克力酱包裹在冰盒棍上，放冰箱冷冻，打发蛋黄和砂糖，打发鲜奶油，把牛奶方入锅内加砂糖溶解。
（2）把打发好的蛋黄加入，搅拌均匀，加热到浓稠，到入冰淇淋机内，加入打发的鲜奶油，开动冰淇淋机搅拌
（3）搅拌好后，倒入冰模具里混合均匀，放冰箱冷冻。
3、绿豆冰棒：
（1）绿豆煮软加上冰糖，然后用料理机打成浆。
（2）把材料倒进冰格里。
（3）放上冰棒棍。
（4）放进冰箱，等结冻。
（5）想拿出来吃的时候，倒杯开水，温下冰格外面，冻好的冰棒就容易拿出来多了。
懂视网
时间：2022-09-21 11:51
1、购买冰棒模时最好选择可单独拆分的款式，这样吃时可取下一根，脱模时可以在自来水中冲淋一下，或者室温3分钟左右，即可轻松完整脱模。
2、如果希望冰棒形成明显的两层，那么下层冷冻至完全硬，一般需要2小时左右，再注入酸奶即可。
3、由于冻品会适当麻木味蕾，所以做棒冰的糖水要适当甜一些，因此在糖水的基础上需要增加些糖，原味酸奶中最好加一些糖，这样口感更好一些。
4、用少许糯米粉加水调成非常稀薄的汁，加入到糖水中，用小火边搅边煮，煮开冷却即可，这样冷冻后的棒冰口感是松脆的。
懂视网
时间：2022-09-25 11:54
1、材料：温水、山楂酱、糖、糯米粉适量。
2、工具：冰棍模具。
3、山楂酱过筛，成细腻的糊状；
4、将2大勺糯米粉用少量温水调开成均匀的粉浆，倒入山楂糊中一起煮开即可，煮时根据口味放糖（糖要稍放多些，山楂本身是很酸的，而食物冻住后甜味会降低）；
5、晾凉后倒入模具中放入冰箱冷冻，约4小时后即可冻住；
6、从冰箱中取出模具，先在室温中放几分钟，即可轻松脱模。
懂视网
时间：2022-09-27 16:55
1、要想做在家做冰棍冰棒的话，要准备以下材料：冰棍冰棒的模具、鲜奶、水果。
2、先把需要的水果榨汁，芒果榨汁、草莓榨汁、蓝莓榨汁等水果汁备用。
3、接下来就把鲜牛奶煮熟，在鲜牛奶里面加入一些白糖增加甜度，然后放凉后备用。
4、把煮好的鲜牛奶和榨汁好的水果混合一样，然后倒入准备好的模具里面，然后放入冰箱里面冷冻，可以买一些小动物的模具，这样子小孩子更喜欢吃。
懂视网
时间：2022-09-27 17:01
1、准备一碗凉白开水备用。
2、然后依次放入奶粉，白砂糖化开，备用。
3、准备纸杯和冰棒棍，这里使用一次性筷子截成两截。
4、把调制好的原料倒入杯中，记住不要太满，根据自己喜好放入葡萄干或其他若干。
5、放入冰箱的冷冻，冻好后取出。
懂视网
时间：2022-10-18 15:11
1、葡萄小冰棒的做法：选大颗粒并清洗干净，接着将准备好的水果叉从果柄处叉进去，最后放到冰箱冷冻过夜即可。
2、黄瓜冰棒的做法：将黄瓜洗净切成块，然后将其和水、蜂蜜一起放入搅拌机搅拌均匀，之后将黄瓜汁倒入准备好的模具中放入冰箱冷冻过夜即可。
热心网友
时间：2024-06-04 09:29
1.黄瓜冰棍的做法
材料
黄瓜1根，蜂蜜或糖2汤匙，矿泉水300ml。
工作方法
1.将黄瓜随意切块，与矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机中，搅拌均匀。
2.倒入冰棒模具，冷冻过夜。
3.注意自*棍没有任何添加剂，所以会融化的更快。
技巧
脱模时，如果冰棍的棍子拔不出来，可以用热毛巾稍微盖在模具外面，或者用吹风机吹。表层融化一点后，取出来就容易了。
2.双色冰棍的做法
材料
奶油125ml，牛奶25ml+100ml，果汁60ml，糯米粉1/2汤匙，香草粉1茶匙，白糖25ml。
工作方法
1.将果汁倒入模具的1/3处，放入冰箱冷冻。
2.将糯米粉、牛奶(25毫升)和香草粉混合。
3.在汤锅里再倒入100ml牛奶，加入白糖用小火搅拌至糖溶解，然后倒入“2”和淡奶油煮沸，同时不断搅拌。
4.留火冷却双色冰棍。第四步
5.取出“1”中的冷冻果汁冰棍，将“4”倒入模具中，直至约九分满。
在冰箱里冷冻。
技巧
1.步骤“1”不要倒太多汁，否则冰棒棍冻住后插不进去；
2.享用前用冷水冲洗模具，慢慢摇动手柄取出冰棍。
3.西瓜冰棍的做法
材料
西瓜(去皮，去籽，称重)300g，蜂蜜(或砂糖)2勺，柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺。
工作方法
1.将西瓜去皮去籽，切成小块。
2.放在食品加工机里糊。
3.加入新鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)
4.加入两勺蜂蜜。(也可加入细砂糖)。继续用料理机搅拌均匀。
5.将打浆后的纸浆倒入模具中。
6.把霉菌放到冰箱里冻成冰，就可以吃了。
7.吃的时候用水冲洗模具或者室温放置2分钟左右，很容易取出。
技巧
1.这个比较简单。还可以做草莓，芒果之类的。看个人口味，自己随意搭配。
2.不喜欢就不要放柠檬汁。我喜欢酸一点的，所以就放了。
3.我放的蜂蜜少，所以不是很甜。你可以在甜的里面放更多的糖或蜂蜜。
4.巧克力香蕉冰棍的做法
材料
香蕉2根，黑巧克力100g，碎坚果适量，彩糖针适量，冰棍4根。
工作方法
1.将香蕉削皮，把上面的东西切成两段，分别插入冰棒棍。在冰箱里放一张油纸，冷冻15分钟。
2.将黑巧克力放入小碗中，然后将小碗放入盛有水的锅中，用小火加热，使碗中的巧克力慢慢融化。一定要小火，水温不要太高。
3.融化巧克力，让它稍微冷却。
4.取出冷冻的香蕉，用勺子将巧克力液倒在香蕉上，让整个香蕉都沾满巧克力液。
5.撒上彩色的糖针或碎坚果，待表面的巧克力干透后，继续放入冰箱冷冻。
技巧
1.香蕉放冰箱冷冻时，要垫上油纸，防止粘连。
2.把巧克力涂在香蕉上，然后迅速撒上坚果和糖针，因为香蕉很冷，巧克力很快就会变干。
3.香蕉冰棍从冰箱里拿出来后，在室温下放置几分钟再吃，不然香蕉会很硬。
5.咖啡牛奶双色冰棍的做法
材料:2包速溶咖啡、450毫升牛奶和2勺糖。
练习:
1.将速溶咖啡溶解在水中并搅拌均匀，冷却，在牛奶中加入糖并搅拌均匀。
2.将咖啡倒入冰棒模具至一半重量，放入冰箱冷冻。
3.取出冰棒模具，倒入牛奶至满，插入冰棒棍，继续冷冻凝固。
6.芒果酸奶冰棍的做法
原材料:
芒果，酸奶
练习:
1.芒果去皮，取果肉，切块。
2.放入酸奶中搅拌均匀。
3.用勺子将酸奶汁放入容器中，放入冰箱冷冻。
7.红豆奶油冰棍的做法
材料
红豆沙适量，牛奶500ml左右，
工作方法
1.将牛奶加热，将红豆沙混合，用铲子碾碎，搅拌均匀。
2.如果觉得不够甜，可以加点糖。我的豆沙是用冰糖炒的，所以没加糖。
3.将牛奶和豆瓣酱舀入模具，放入冰箱冷冻4小时以上。
4.脱模时，可以用自来水在模具外冲洗一会儿或者用自来水浸泡一会儿，脱模容易。
技巧
把这里的豆沙换成蜜豆和绿豆。
8.绿豆冰棍的做法
原材料:
绿豆50克，清水400克，细糖30克，糯米粉5克。
练习:
1.绿豆用清水洗净；将干净的绿豆放入电饭煲中，加入清水。
2.电饭煲选择煮汤，按下加热键，煮到绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，搅拌均匀，继续煮到汤浓稠。
3.冷却后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上。
热心网友
时间：2024-06-04 09:30
冰棒的制作方法
冰棒又叫做冰棍、冰糕、棒冰，是大家最熟悉的一种冷食了，它不像冰淇淋一样含有大量的奶油，芳香甜腻，口感柔软，它很简单，果汁、牛奶等冻成冰块即可。冰棍通常成本较低，将水、果汁﹑糖﹑牛奶等混合搅拌冷冻而成，糯米冰棒怎么做呢?接下来就和我一起去看看吧。
西瓜冰棍
用料
西瓜(去皮去籽后称重)300g、蜂蜜(或细砂糖)2勺、柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺。
做法
1.把西瓜去皮去籽切小块。
2.放入食品料理机打成浆。
3.加入鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)。
4.加入两勺蜂蜜。(也可加入细砂糖)。继续用料理机打匀。
5.把打好的浆倒入模具。
6.把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了。
7.吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右，就很容易取出了。
黄瓜冰棍
用料
黄瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、矿泉水300ml。
做法
1.将黄瓜随意切块，和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌均匀。
2.倒入冰棒模具中冷冻过夜即可。
3.注意，自*棍没有任何添加剂，所以融化得会比较快。
双色冰棍
用料
淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml、糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml。
做法
1.果汁倒入模具的1/3处，入冰箱冷冻成型。
2.糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀。
3.另外100ml牛奶倒入汤锅，加入白糖小火搅拌至糖溶化，再倒入“2”和淡奶油煮开，其间不停搅拌。
4.离火晾凉双色冰棍儿。
5.取出“1”中冻好的果汁冰棍，将“4”倒入，大约至模具的九分满处。
6.入冰箱冷冻。
巧克力香蕉冰棍
用料
香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁适量、彩色糖针适量、冰棍棒4支。
做法
1.香蕉去皮，从中一切成两段，分别插入冰棍棒。垫一张油纸，放入冰箱冷冻15分钟。
2.黑巧克力放入一个小碗中，再将小碗放入盛水的锅中，小火加热，使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火，水温不能过高。
3.融化好的巧克力液，稍晾凉。
4.取出冻好的香蕉，用小勺将巧克力液浇在香蕉上，使整个香蕉都涂满巧克力液。
5.再撒上彩色糖针或碎果仁，待表面的.巧克力晾干后，继续放入冰箱中冷冻即可。
红豆奶油冰棍
用料
红豆沙适量、牛奶500ml左右。
做法
1.牛奶加热，将红豆沙混合进去，用铲子压散，混合均匀。
2.如果觉得不够甜可以加适量糖，我的豆沙炒的时候放过冰糖了，所以没加糖。
3.将牛奶豆沙水舀入模具，入冰箱冷冻4小时以上，就可以了。
4.脱模的时候可以用自来水在模具外边稍微冲一会儿或者在自来水中浸一会儿，很容易就脱模了。
芒果酸奶冰棍
原料
芒果、酸奶。
做法
1.芒果去皮，取果肉，切块。
2.放入酸奶中，拌匀。
3.用勺子将酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷冻即可。
绿豆冰棍
原料
绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g。
做法
1.绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲，注入清水。
2.电饭煲选择煮汤档，按下加热键，煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，搅匀，继续煮至汤汁浓稠。
3.晾凉后倒入模具，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。
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