满桌菜品7岁云南女孩狂炫一盘折耳根,折耳根到底是怎样的一道菜?

发布网友 发布时间：2022-08-19 17:48

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热心网友 时间：2023-01-19 10:46

不同的地方都会有不同的家乡美食，南方和北方的美食存在一定的差别，北方人以面食为主，而南方人则以米饭为主，南方饮食偏辣，而北方饮食偏甜。那么现在我们来看这样一个消息，满桌菜品7岁云南女孩狂炫一盘折耳根，折耳根到底是怎样的一道菜？折耳根是云贵川都特别喜欢的一道菜，无论是凉拌还是和腊肉一起炒，都特别美味，喜欢吃的人就感觉每顿饭都少不了，不喜欢吃的人就会感觉腥味很重。

一.折耳根是云贵川的美食

折耳根其实就是鱼腥草，是一种非常美味的食物，折耳根就像香菜一样，喜欢的人爱不释手，不喜欢的人闻到味道都难受。我们看到这个视频就可以看出这个女孩子特别喜欢吃折耳根，满汉全席就只看中那一盘折耳根，由此可以看出，对方对折耳根的热爱。折耳根真的是一道不可多得的美食，无论凉拌还是炒菜，味道都绝佳，平时做暂时的时候也可以加入折耳根，只有看在员工餐，可以说是百搭的一种食材，怎么做都特别好吃。

二.折耳根常见做法

在云贵川折耳根经常出现在餐桌上，可以用来炒腊肉也就是腊肉折根，口感特别美味，超过之后的折耳根很松软，口感和生的不一样。也可以选择凉拌折耳根，最常见的一道美食就是炸土豆和折耳根拌在一起，感觉就是一个绝佳的搭配，还有就是用着跟做很多食材的馅料，一口咬下去就能吃到折耳根的香味，喜欢吃的人就特别喜欢吃这样的食品，折耳根给我们带来了不一样的美食体验，不喜欢这种味道的人不要轻易尝试，因为有可能会爱上这种美食。

那么你是否喜欢吃折耳根呢？

热心网友 时间：2023-01-19 12:04

热心网友 时间：2023-01-19 13:39

满桌菜品7岁云南女孩狂炫一盘折耳根，折耳根是一种服用地下茎的菜，而且是腥味木本植物，异味比较重，正是因为他的意味比较重，所以人们对它的评价都是褒贬不一的，有的人能够接受折耳根的味道，而有的人则受不了折耳根，甚至连碰都不想碰它，对于折耳根的喜好，只能说看个人了。

一、满桌菜品7岁云南女孩狂炫一盘折耳根

近日在云南曲靖有一位七岁女孩，在家中吃饭的时候狂吃折耳根。通过网传视频，我们可以看到这个小女孩的家里面，准备了很丰盛的午饭，菜的种类比较多，但是小女孩的视线一直没有离开过那盆折耳根，专心致志的吃着她的折耳根，其他的菜在她的眼里似乎没有什么太大的*，折耳根才是她最爱一样。而且小女孩的家人也表示，这小女孩从四五岁开始就吃折耳根了。

二、折耳根又名鱼腥草，味道也许有些奇怪

这根作为一种欣慰，木本植物意味是比较重的，而且像折耳根这种东西，我们经常可以在一些田地或者是种植园、茶树、路梗等地方可以找到它。而且对于折耳根人们对它的评价也是褒贬不一的，有的人觉得折耳根的味道难闻，而且有一股腥味，受不了它的味道，甚至宁愿碰豆汁也不愿意碰它；而有的人就像这位小女孩一样，很喜欢折耳根，吃折耳根就像吃平常的菜一样，没有什么区别。

而就我个人认为，我觉得折耳根的味道其实还挺好闻的，而且吃起来也不难吃。作为一个南方人，从小折耳根在我们这里的说法就是鱼腥草，有些南方人最喜欢的就是用鱼腥草煲粥，因为在我们这边看来，鱼腥草有清热解毒、健胃消食的功能，上火的人吃鱼腥草粥特别有效果。

热心网友 时间：2023-01-19 15:30

热心网友 时间：2023-01-19 17:38