农夫果园和牛奶混合为什么会结块???

发布网友发布时间：2022-08-19 22:36

共3个回答

热心网友时间：2023-10-28 01:46

柠檬或者含有柠檬成份的东西是不可以和牛奶混合的，因为柠檬中丰富的维生素C会和牛奶产生结块的，影响牛奶成份的吸收和消化，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以切忌牛奶中加柠檬！平时如果喝完牛奶再吃柠檬，在腹中结块，这就像菠菜不能和豆腐一起做菜的道理一样，都是食物间的反应，对身体是不利的，尤其是孩子，您要注意一点儿。
孩子在成长期间每天至少一杯奶对骨骼发育和身体乃至智力都是极强的促进作用，当然不是不能喝果汁，否则就不会有果奶或者营养快线啦！果汁都有VC的，VC是果汁的广告卖点之一（补充VC），也是最天然的抗氧化剂，果汁不是都是号称无防腐剂嘛，其实VC就是最棒的防腐剂啦！正如我上面所说，牛奶和VC会结块，所以喝完牛奶可以过个一时三刻再喝果汁，或者喝完果汁也要间隔喝牛奶。这样才能保证牛奶的营养成份充分吸收，还对身体无害。
当然，果汁也是分市售和自制的，如果是自制的天然果汁，只要不是含有VC 的，都可以喝的，还记得有份营养早餐的配方吗？早餐一杯奶还有一个苹果，苹果的主要成份是果酸和纤维素，还有铁，不含VC的，只有苹果果汁（市售）才会有VC。
所以综上所述，就是千万别再勾兑啦，结块了喝起来的质地也许和酸奶差不多，可是和酸奶是两回事儿！真想喝果味奶，市场的酸酸乳什么的不是很多嘛！呵呵，祝您愉快！

热心网友时间：2023-10-28 01:46

不行的，里面的维生素c会和牛奶蛋白质产生反应，所以每次看见广告里说什么水果+牛奶我就怀疑，建议你即使去买那种饮料的时候也看清配料表，要么不含牛奶，要么不含果汁

热心网友时间：2023-10-28 01:47

果汁里有果胶和草酸，会和牛奶中的钙离子结合成不溶物，并吸附牛奶中的蛋白质，使牛奶变浑浊。