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毛桃炖鸡汤要放多少毛桃

发布网友 发布时间:2022-08-17 16:50

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热心网友 时间:2023-10-13 02:10

常见的五指毛桃汤做法有五指毛桃煲猪骨、五指毛桃煲鸡汤、五指毛桃煲水鸭等。一般在制作五指毛桃汤的时候,材料的多少是煲汤至关重要的。建议大家每次煲五指毛桃煲汤的时候,用量在0.5-2两左右。烹饪之前,取适量的五指毛桃用清水洗净,再用冷水浸泡15分钟时间,然后和其他的肉类一起煲汤。

热心网友 时间:2023-10-13 02:11

材料:五指毛桃100克,茨实30克,薏米30克,鸡半只(约600克),猪骨250克,姜两片。
做法:
1、五指毛桃,茨实和薏米洗净待用。
2、猪骨飞水,冲去血沫,鸡块冲洗干净待用。

3、汤锅放入适量清水煮沸后,放入所有材料,再次煮沸后去掉浮在面上的油脂。
4、放入两块姜片,盖上盖子中小火煲两小时,在食用时放入适量的盐调味。
放适量的猪骨可以使得煲出来的汤水,更浓更香。
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