起司,奶酪,芝士是同一种食物吗
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发布时间：2022-08-17 18:12
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时间：2023-10-13 12:20
是的，同一个东西
这三者是指同一种食品。
芝士 cheese (奶酪，有时也会叫成起司，通常这种蛋糕比较甜，奶味也很浓，但和西餐里用的芝士完全是两种味道，据说这种蛋糕是想保持身材的mm的大敌。)
芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。
芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
芝士是Cheese（干酪）的一种音译，在美国有Cheesecake(酪饼-由干酪，蛋和糖等混合后焙制而成)。香港人把Cheese叫做芝士，这就像是美国人把豆腐叫做Toufu一样。在美国的华人很多，美国人又比较随和，就跟着华人叫了。
奶酪、乳酪、芝士、起司,是同一种东西吗?
1. 奶酪、乳酪、芝士、起司，这些名称其实指代的是同一种食品。2. Cheese在中文里有着多种译名，包括奶酪、乳酪、干酪、芝士，以及起司或起士。3. 这些不同名称的背后，反映的是cheese这一食品的多样性和它在不同文化中的普及程度。4. “奶”与“乳”在中文里是相似的概念，都指代动物的乳汁。而...
起司,奶酪,芝士是同一种食物吗
1. 是的，起司、奶酪和芝士实际上是同一种食品的不同叫法。2. 芝士，又称奶酪或干酪，是由动物乳经过乳酸菌发酵或加酶后凝固，去除乳清制成的乳制品浓缩物。3. 芝士主要由蛋白质、脂肪等营养成分构成，除了和牛奶一样含有丰富的钙、锌等矿物质和维生素A与B2外，由于其经过发酵过程，这些营养成分更...
芝士、起士和奶酪都有和区别?
芝士=奶酪=乳酪=干酪=起司=起士=Cheese，都是同一种东西只是叫法不同。
起司和芝士的区别
起司和芝士的区别起司和芝士没有区别，属于同一种食物，只不过不同地区叫法不同，起司可以直接食用，也可以浸泡牛奶或者搭配面包食用，在购买起司时，可以观察配料表，选择天然起司进行购买，如果需要保存较长的时间，则可以购买锡纸包装的起司。起司与芝士有什么不同 1、没有区别 起司和芝士是没有区别的，...
芝士,起司,奶酪 这些是同一种东西吗?
一个东西,芝士和起司是奶酪的英文cheese的音译
起司,奶酪,芝士是同一种食物吗
是的，同一个东西 这三者是指同一种食品。芝士 cheese (奶酪，有时也会叫成起司，通常这种蛋糕比较甜，奶味也很浓，但和西餐里用的芝士完全是两种味道，据说这种蛋糕是想保持身材的mm的大敌。)芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由...
奶酪、乳酪、芝士、起司,是同一种东西吗?
并不是同一种东西。起司和芝士是同一种，也就是通俗所称的cheese.奶酪和乳酪一般是长期发酵，一大块一大块，有的看起来都快要发霉了的cheese。用的动物奶不一样，也会发酵成不一样得产品。
起司,奶酪,芝士都是一样的吗?哪个好吃啊
起司，奶酪，芝士都是一样的！只是叫法不一样而已！原因：奶酪的英文是Cheese， 所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。另外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。而干酪，芝士，起司都是奶酪的别名，在不同的地方的叫法不一样而已！奶酪（其中的一类也叫...
芝士、起司、起士、奶酪、乳酪、干酪到底有什么区别
奶酪、乳酪、干酪、起司、芝士为同一种食物，只是各国家 地区称呼不同罢了。乳酪有很多别名，又名干酪或奶酪，或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司，是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有山羊，绵羊或水牛奶做的奶酪。细菌减少酸碱度，又加入独特的...
超市里的奶酪、芝士、起司有什么区别?可以即开即用吗
奶酪、芝士、起司以上几种都是同一种东西。奶酪英文是Cheese,又音译为芝士和起司。1、奶酪 奶酪的口感从豆腐般软滑细致，到像熏肉般坚韧劲道。形态上从盒装的半液体状，到匹萨上面可以丝丝缕缕拉出好长的融化了的奶酪，再到可以当零食吃的小棍状。当然最最常见的还是原始大块的奶酪，多半切成长三角状...
