猪肉一般煮多久才熟呀?

发布网友发布时间：2022-08-19 01:20

共3个回答

热心网友时间：2023-10-21 09:53

猪肉要煮15分钟左右才熟。
一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了。
但想要汤有肉味的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝。
如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味。但是5分钟左右就可以熟了。

热心网友时间：2023-10-21 09:54

猪肉一般煮10分钟左右才熟。

猪肉要煮多久是要视猪肉大小而定的，越大块猪肉煮的时间要越长，比如2厘米长宽的猪肉块大概需要加热个十分钟时间即可，而切得十分的细的肉丝则可以熟的更快，若是大块肉排的，要加热个一小时左右才行。

除此之外，猪肉煮熟时间还跟猪肉的年龄有关，一般煮老猪的肉时间要比较长，达到一到两小时左右，而年龄小的猪肉，加热个半小时就好了。煮猪肉一般都是比较长时间的，如果嫌慢的话，其实也可以试下炒猪肉，这样只需要几分钟即可。

猪肉的食用方法：

1、猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙；猪肉不宜长时间泡水；

2、猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；

3、猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。

热心网友时间：2023-10-21 09:54

猪肉的煮熟时间取决于猪肉的厚度和材料。一般来说，猪肉煮10-15分钟即可，但也要根据猪肉的厚度和材料调整时间。
食材清单：
1. 猪肉（约500克）
2. 姜（3片）
3. 大葱（1根）
4. 料酒（1汤匙）
5. 盐（适量）
6. 水（适量）
制作步骤：
1. 猪肉洗净，切成3厘米见方的块，用开水焯一下，捞出控水。
2. 姜切片，大葱切段。
3. 锅中加水烧开，放入猪肉、姜片、大葱段，煮开后撇去浮沫，加入料酒，转小火煮40-60分钟，至猪肉熟烂为止。
4. 捞出猪肉，加入盐调味，撒上葱花即可食用。
以上是猪肉的煮制时间和相应的食材清单及制作步骤，您可以根据个人口味进行调整。