与胶体有关的化学选择题

发布网友发布时间：2022-08-19 14:29

共4个回答

热心网友时间：2023-09-21 14:13

D 淀粉酶会将淀粉分解，故不显蓝色；淀粉分解成麦芽糖（不确定是不是麦芽糖），与氢氧化铜悬浊液生成红色沉淀；最后淀粉酶是催化剂自身是蛋白质，没有变化，遇浓*变黄。

热心网友时间：2023-09-21 14:13

D
淀粉酶将淀粉水解成葡萄糖，所以加碘水不显蓝色
新制氢氧化铜悬浊液与葡萄糖的醛基，反应生成砖红色沉淀（氧化亚铜）
淀粉酶是蛋白质，*遇蛋白质发生颜色反应，显*。
我同意二楼那位，加热和微热还是有区别的，如果是加热的话那应该会生成黑色的氧化铜的。
不好意思，没答好。应该选B

热心网友时间：2023-09-21 14:14

B,淀粉酶将淀粉水解,所以遇碘水不显色.氢氧化铜加热后分解生成氧化铜黑.色沉淀.浓*显*

热心网友时间：2023-09-21 14:14

答案选D 解释：时间较长说明淀粉糊被淀粉酶完全水解，故用碘水检验不显蓝色。淀粉水解后生成葡萄糖C6H12O6，与新制氢氧化铜悬浊液（加热）反应生成红色沉淀。而酶主要是蛋白质，在化学反应过程中不消耗，淀粉酶与浓*（微热）反应显*……