日本的大米（精米）分为：白米/无洗米/玄米/7分/5分/3分，怎样对应我们所理解的大米品种？
发布网友
发布时间：2022-08-18 22:45
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-20 16:12
无洗米就是不用洗就可以用，方便懒惰的人。
玄米就是把稻谷发芽的部分也保留着的大米，据说营养比白米丰富。
一般日本人选购白米。无洗米会比白米贵100日元（5KG装）。玄米的消费者大多是上年纪的人。
精米にする？是指是否加工成白米。
玄米のまま？是指是否保留玄米的原样，不进行深加工成白米。
热心网友
时间：2023-10-20 16:12
白米，精白米 碾得很细的大米
玄米げんまい
（未经过精制的）糙米
无洗米我也不清楚
大概就是免洗的米吧
