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怎么做烙饼才好吃?
发布网友
发布时间:2022-08-18 21:53
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热心网友
时间:2023-10-20 10:41
最简单的方法是:
要是面量少,就要采取简洁方法。
1,把面倒进面盆中,用筷子把面敢均匀,
边用凉水边搅拌。不能太多水,觉得差不多就行了。洒上葱末,盐(依面量加盐),再搅拌几次。
2,把锅烧热,把油绕锅四周浇一边,防止面扒锅。锅热后把面倒进锅里,用铲子把面擀均匀的摊在锅中。在把火关小。中途要适当的加油。面身呈金*就即可。
3,你可以给馅饼抹上一层甜酱或辣酱。
热心网友
时间:2023-10-20 10:41
不知道你是那边的人,口味怎样,我喜欢用芹菜的叶子切细了备用,然后用生粉适量(是生粉哦)还有2个鸡蛋,放点碎葱花,放点调味料(我放一点椒盐)然后活了,放油锅里了烙一下,简单方便~
热心网友
时间:2023-10-20 10:42
和面时用温水,最好放点牛奶,味道特别好。
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