如何快速解冻奶油奶酪?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:11

共2个回答

热心网友时间：2022-04-26 05:10

1、取出冻奶油，切碎放入盆中，如下图所示；

2、隔水中小火加热，边加热边把奶酪搅碎，或者先切得碎一点再加热，如下图所示；

3、加热成糊状，这时还有明显颗粒状，然后离开水浴，如下图所示；

4、用电动打蛋器开始打奶油，开的是一档，如下图所示；

5、打2分钟后，已经有点顺滑了，如下图所示；

6、接着加上砂糖继续打，大约一分钟，如下图所示；

7、加鸡蛋继续打，如下图所示；

8、解冻成品图，如下图所示；

热心网友时间：2022-04-26 06:28

1、取出冻奶油，切碎放入盆中。

2、隔水中小火加热，边加热边把奶酪搅碎，或者先切得碎一点再加热。

3、加热成糊状，这时还有明显颗粒状，然后离开水浴。

4、用电动打蛋器开始打奶油，开的是一档。

5、打2分钟后，已经有点顺滑了，如图。

6、接着加上砂糖继续打，大约一分钟。

7、加鸡蛋继续打。

8、解冻成品图。