薏米和红薏米有什么不同
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发布时间：2022-04-22 23:00
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热心网友
时间：2023-08-20 16:54
不同之处如下：
1、外观颜色
薏米，又称薏苡仁、苡米。常用的薏仁为白薏米，是薏仁除去外壳与种皮的谷仁。
而红薏米则是指除外壳后的部份，外皮为深咖啡色，维生素B群与纤维质较完整。
2、营养成分
红薏米含有大量的维生素和铁，能够有效地帮助女性补充气血，对于一些月经不调的女性来说，可以通过它来调整内分泌，补血养颜。
白薏含有大量的蛋白质。
3、食用功效
红薏仁具有促进新陈代谢作用，可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生，并能减少和淡化色斑，为女性养颜美容保养圣品。
薏仁可以有效降低胆固醇与血脂肪，预防高血压、中风及心血管疾病。可使皮肤光滑，减少皱纹，有消除色素斑点的功效，还能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，长期食用可达到减肥与美白的功效。
扩展资料：
食用薏米和红薏米的注意事项：
1、怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。
3、虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。
参考资料：
百度百科——薏仁
百度百科——红薏仁
热心网友
时间：2023-08-20 16:54
俗称「红薏仁」的糙薏仁，具有调整免疫抗过敏的功效，是高蛋白质含量之谷类，含有薏仁脂，具有消水肿，帮助消化吸收的作用。
红薏仁已被证实具有促进新陈代谢作用，可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生，并能减少和淡化色斑，为女性养颜美容保养圣品，经常食用可吃出健康和美丽。
薏仁，又称薏苡仁、苡米。一般常用的薏仁为白薏仁，是薏仁除去外壳与种皮的谷仁，而糙薏仁则是指除外壳后的部份，外皮为深咖啡色，维生素B群与纤维质较完整。
薏仁虽名为谷类，但脂肪与蛋白质含量相当高，又容易代谢，所以吃多了也不会有发胖之虞。同时含有多量的维生素A.C.D.E与B群，若每天食用60公克，可以有效降低胆固醇与血脂肪，预防高血压、中风及心血管疾病。很多人也说薏仁是养生圣品，可使皮肤光滑，减少皱纹，有消除色素斑点的功效，还能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，长期食用可达到减肥与美白的功效。
薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2～3小时，让它充份吸收水份，在吸收了水份后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
近来薏仁被奉为美容圣品，因含丰富的植物性蛋白质、油脂、醣类、维生素和矿物质等，可调节生理机能、美白养颜及消炎，经常食用能让原本粗糙的肌肤逐渐细致动人。薏仁在煮前必须先用冷水浸泡1小时，再和糯米以1：1的比例煮，口感才会嚼劲又不会太硬，最具养颜美容的效果。
热心网友
时间：2023-08-20 16:55
不同之处如下：
1、外观颜色
薏米，又称薏苡仁、苡米。常用的薏仁为白薏米，是薏仁除去外壳与种皮的谷仁。
而红薏米则是指除外壳后的部份，外皮为深咖啡色，维生素B群与纤维质较完整。
2、营养成分
红薏米含有大量的维生素和铁，能够有效地帮助女性补充气血，对于一些月经不调的女性来说，可以通过它来调整内分泌，补血养颜。
白薏含有大量的蛋白质。
3、食用功效
红薏仁具有促进新陈代谢作用，可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生，并能减少和淡化色斑，为女性养颜美容保养圣品。
薏仁可以有效降低胆固醇与血脂肪，预防高血压、中风及心血管疾病。可使皮肤光滑，减少皱纹，有消除色素斑点的功效，还能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，长期食用可达到减肥与美白的功效。
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扩展资料：
食用薏米和红薏米的注意事项：
1、怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2、所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。
3、虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。
参考资料：
/ke.baidu.com/item/%E8%96%8F%E4%BB%81#10"target="_blank"title="百度百科——薏仁">百度百科——薏仁
/ke.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E8%96%8F%E4%BB%81"target="_blank"title="百度百科——红薏仁">百度百科——红薏仁
