自制宝宝肉松的做法
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发布时间:2022-04-22 23:00
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热心网友
时间:2023-10-02 04:19
前言
儿子转眼已经8个多月了,辅食也已经要从单一的水果蔬菜,逐渐过渡到肉食了。在这个阶段很多宝妈会选择给宝宝添加肉松,外售的肉松总是感觉吃着不安全,索性自己做吧,用面包机也十分省事。
材料
主料:猪瘦肉400g;
辅料:婴儿酱油1茶匙
、大葱1段
、料酒
1茶匙
、姜2片、八角
2个、绵白糖1茶匙
自制宝宝肉松
1
将猪瘦肉切成小块,
2
用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次清水,直至将肉中的血水泡出,
3
将沥水后的猪肉块倒入压力锅中,加入葱段、八角、姜片和料酒,
4
上气后压15分钟,然后将肉块捞出沥水,
5
将沥水后的肉块装入保鲜袋中,有擀面杖擀碎,
6
擀碎的肉倒入面包桶中,
7
加入1茶匙白糖,
8
加入1茶匙婴儿酱油,
9
将面包桶安装进面包机中,
10
选择菜单中的肉松功能,
11
等待程序结束,肉松就做好了。
小贴士
因为是给婴儿吃,所以没有加盐和油,如果是给3岁以上的宝宝吃,可适当少加些盐和油。