发布网友 发布时间:2022-04-22 23:08
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-08 16:30
鲜榨果汁最好现榨现饮,如果酸度较低的桃汁、梨汁等,宜在2日内喝完,因此榨的新鲜梨汁能存放。
鲜榨果汁最好现榨现饮,如果饮用不完,可放在冰箱储存。 一般来说,酸性较大的果汁保鲜期相对较长。因此,山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等较酸的果汁可在冰箱内存放3—5日,而酸度较低的桃汁、梨汁等,宜在2日内喝完。
2日内榨的新鲜梨汁可以贮存在冰箱中,较低的温度可以提高果汁的保质期,一定要勤快的饮用完鲜榨果汁,放的时间越长就可能会使我们鲜榨果汁中的营养,不断流失。
扩展资料
保存方法
榨汁前可先用开水略烫水果
榨汁之前,用开水略烫一下水果,可以起到杀菌消毒的作用,还能软化果纤组织,增加出汁率,减少营养成分的流失,同时,可使果汁色泽相对鲜亮,并延长保存时间。
不用铝制容器盛果汁
鲜榨果汁中的柠檬酸、果酸易与铝制品发生化学反应,并促进人体对铝的吸收,而铝一旦摄入体内,会直接损害脑神经细胞,使人反应迟钝,记忆力下降
参考资料来源:百度百科-鲜榨果汁
热心网友 时间:2023-10-08 16:31
依水果的不同有不同的期限,有些氧化较快的水果若没冷藏建议ㄧ个小时内喝完 。但是像柳橙汁ㄧ类的,就算没有冷藏便可储存较久,(基本上超过1周的果汁就算有冰我也不会想碰它....)。因为有些营养素在非活体(被你摘下来以后)生物中,尤其又失去果皮防护,容易被细菌感染或者环境不适应而坏死.,.吃了不但没有原本的效果 吃坏肚子就麻烦了。热心网友 时间:2023-10-08 16:31
一两分钟吧 时间久了就氧化了热心网友 时间:2023-10-08 16:32
放不了多久,放久了会不新鲜滴。热心网友 时间:2023-10-08 16:33
建议不过夜