香干炒肉怎么做好吃,香干炒肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-22 22:48

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热心网友时间：2022-07-01 19:01

1.将猪肉洗净去皮后切成薄片，用料酒、半汤匙酱油腌制。
2.将红辣椒斜切成马耳朵形，葱白和葱绿分别切成长段，生姜切丝，大蒜切片。
3.把豆腐干切成片。
4.炒锅放少量油，加入姜丝，将猪肉炒出吐油变色。
5.加入豆瓣酱和老干妈豆豉炒至油红酱酥。
6.把红辣椒、大蒜、葱白段放入翻炒出香味。
7.加入豆腐干炒均匀。
8.倒入1汤匙酱油、半茶匙鸡粉翻炒入味。
9.投入葱绿段，翻炒两三下关火即成。

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