发布网友 发布时间:2022-04-22 22:47
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热心网友 时间:2023-09-11 13:04
都有,用处不同的。热心网友 时间:2023-09-11 13:04
而高压锅则应用的是“气压和水的沸点成正比”的原理(如在高原上地势高,气压低,用普通的锅烧水,可能烧到80多度水就开了,说明在气压低的地方水的沸点也低,反之若加大气压,水的沸点相应升高)。 高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽,再继续加热,蒸汽的压力会逐渐升高,根据气压和水的沸点成正比的原理,锅内的水的沸点不断被提高,那么锅内的温度也随之上升,可以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。 从原理上看无论是电压力锅和高压锅是一样的,只是加热方式不同,电压力锅使用过程中不会产生明火和燃烧的废气,比高压锅更节能、环保、安全。电高压锅可以定时、预约、调温保温,比高压锅使用更方便。 推荐一款给你参考;热心网友 时间:2023-09-11 13:04
个人觉得电压力锅不好,要么用电饭煲要么用压力锅,我家里原先也使用电压力锅,可煮汤煮饭都不如意,特别是煲汤,血水、漂浮物都不能捞出,影响汤的口感和视觉,如果你煲汤经常人不在,也就只能选择电压力锅了。热心网友 时间:2023-09-11 13:05
各有各的优点。电饭煲不可以压炖猪腿。可依据自己需要选购。热心网友 时间:2023-09-11 13:06
如果是智能电饭煲那肯定是智能的煲饭好吃