哪种电饭煲煮饭好吃?
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发布时间：2022-04-22 22:47
共8个回答
懂视网
时间：2022-06-25 05:12
现在的电饭锅煮饭都是十分的美味的，为了满足消费者的需求，很多商家都是开始制造更加强大功能的电饭锅，那么这时对于煮饭更加好吃的电饭锅你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的煮饭好吃的电饭锅，希望能帮到你。
煮饭好吃的电饭锅
推荐一下苏泊尔新推出一个球釜电饭煲，是目前唯一的用球形内胆的电饭煲，觉得还不错。球釜电饭煲的材质与一般电饭煲不同，它分为六层，比普通不锈钢胆重超过1斤，厚度达到3.0mm，储热性更好，导热更均匀。独有高导磁和高聚热性能的聚能精铁层，能更高效吸收IH大火力，高热量瞬间穿透米芯，激发大米原香分子，释放米饭甘甜。原理就好像柴灶中的大火包裹铁锅底部，能做出“柴火饭”的味道。
电饭煲煮饭香的方法
1、1克茶叶用1000克开水泡4~9分钟，滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳。
2、在蒸米饭时，每1500克米加2～3毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。
3、陈米淘洗干净，清水中浸泡2小时，捞出沥干，再放入锅中加热水、一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟，米饭不粘锅，且香甜可口。
4、煮陈米饭时，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出来的饭同新米一样爽口。
5、用籼米煮饭，可在水中加一撮盐和几滴花生油，然后搅拌均匀，煮出的饭同粳米一样好吃。
6、剩饭重蒸时，在锅中水里放入少量食盐，能除异味, 吃时口感像新饭。
7、把剩饭煮成稀饭，常会煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水冲一下就可避免。
8、炒饭时，在锅中洒少许酒，炒出来的饭一粒粒松散，又松软又好吃。
9、煮饭要用开水，这样米中的维生素B1可免受损失。
10、让米在锅内成斜坡状，高处与水相平，这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。
11、饭烧糊了，取一根长4~150px的葱插入饭里，盖好锅盖过一会儿。
12、米饭夹生，用锅铲将米饭铲散，加入2汤匙米酒、白酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。
13、电饭煲煮饭：做饭前将米泡10多分钟，做出的饭好吃又省电;用热水煮饭省电，又可保持米的营养;在开锅后拔去电源插头，大约过5分钟，再接通电源;自动跳闸后，焖10分钟左右再揭盖;如米太多，跳闸后感到欠火，可在2～3分钟后再次揿下按键.
14、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松;
15、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。
10、让米在锅内成斜坡状，高处与水相平，这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。
11、饭烧糊了，取一根长4~150px的葱插入饭里，盖好锅盖过一会儿。
12、米饭夹生，用锅铲将米饭铲散，加入2汤匙米酒、白酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。
13、电饭煲煮饭：做饭前将米泡10多分钟，做出的饭好吃又省电;用热水煮饭省电，又可保持米的营养;在开锅后拔去电源插头，大约过5分钟，再接通电源;自动跳闸后，焖10分钟左右再揭盖;如米太多，跳闸后感到欠火，可在2～3分钟后再次揿下按键.
14、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松;
15、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。
煮饭好吃的方法
1.加点儿醋
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无醋味，相反饭香更浓。
2.加酒蒸米饭法
此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒和黄酒，然后用文火略煮一会儿、饭就不夹生了。
3.加点儿油
陈米煮米饭不如新米好吃，只要改变一下煮米饭的方法，便会陈米和新米一样好吃。
做法是：将陈米陶洗干净，放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再入锅中加适量热水、一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅焖8分钟即熟。
放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。
4.加点儿盐
此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味。
5.加点儿茶
用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、清口、助消化的好处。
做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好的大米中，按常规入锅焖制即可。
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热心网友
时间：2022-06-25 02:20
1、保温式自动电饭锅：国内市场上的电饭锅基本属于这种类型。这种电饭锅在煮熟饭后可自动断电，将米饭保持在70度左右。这样即使不马上吃，也能保持米饭的松软度，所以在购买时可优先考虑这种。此外，这种电饭锅还可利用饭锅内的蒸汽，蒸菜和蒸馒头等。
2、定时保温式电饭锅：煮出来的米饭松软，等煮熟后能自动断电。它最大特点是带有定时器，可按自己的时间安排。平时只要把米饭放进锅内，定好时间，就能按预定的时间完成程序。它还有一个好处是能缩短保温时间，因为如果保温时间过长，米饭将失去原有的风味。
3、密封式自动电饭锅：锅盖上带有密封圈和夹紧机构，兼有高压器的功能。用它煮饭升温速度快，时间短，节省电能，不过煮出来的米饭口感一般。
扩展资料：
注意事项
1、内锅用完后应及时清洗，清洗时切勿用尖硬物件刮铲内锅底部。洗完后应将内锅外表面的水擦掉再放回壳体。
2、电饭锅不宜煮酸、碱类食物，也不宜放在腐蚀性的环境中。
3、外壳与电热盘切忌进水，如不慎进水，应停止使用，等完全干燥后再继续使用。
4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物。因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件。
热心网友
时间：2022-06-25 03:38
可以试试非煮不可双胆电饭煲。
它的煮饭原理是这样的：
10分钟45度恒温吸水：让水份充分渗透到米芯；
103度10分钟连续高温煮沸，激活大米活性，充分释放天然芳香；
高温糊化后，自动保温80度，熟透补炊，美味封存。
所以做出来的饭可口甜香。
热心网友
时间：2022-06-25 05:12
热心网友
时间：2022-06-25 07:04
下面一起来看看有什么诀窍：1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。
2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭。
饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开，并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀，就是香喷喷的白饭了。
3.如果不能很有把握地煮出熟度刚好的饭，加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭！
4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油，可以让煮出来的饭亮晶晶。（茶水蒸米饭：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养具佳，并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。）说了这么多，大概应该学习到了，可以按照这步骤尝试下，希望和家人喜欢。
热心网友
时间：2022-06-25 09:12
电饭煲比电饭锅做得饭好吃。。
热心网友
时间：2022-06-25 11:36
热心网友
时间：2022-06-25 14:18
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希望能帮到您
