蘑菇肉圆汤怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-22 22:38
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热心网友
时间:2022-07-11 19:49
材
主料肉馅500克蘑菇4朵辅料油麦菜200克食盐适量g生姜末适量g
步骤
蘑菇肉圆汤的做法步骤11.所有材料准备好。
蘑菇肉圆汤的做法步骤22.油麦菜洗净切段备用。
蘑菇肉圆汤的做法步骤33.蘑菇洗净切片备用
蘑菇肉圆汤的做法步骤44.适量清水放入锅里面,放入剁好的姜末。
蘑菇肉圆汤的做法步骤55.水烧开后,借助勺子把肉馅做成圆子,这一步动作要快,不然前面的肉圆都熟了,后面还没有下锅。
蘑菇肉圆汤的做法步骤66.全部肉圆做好,请求忽略我的粗糙,要带娃还要煮饭。如果有时间的亲,可以做得精致一些。
蘑菇肉圆汤的做法步骤77.接着放入刚刚切好的蘑菇,煮开。
蘑菇肉圆汤的做法步骤88.放入油麦菜,煮开后放入适量食盐调味即可。
热心网友
时间:2022-07-11 21:07
蘑菇肉丸鲜汤的食材和调料:
猪肉末200g 小白蘑菇200g(可用金针菇代替) 香菜一根 油菜一棵 胡萝卜2片 香葱一小段 姜适量 十三香a 盐a 酱油a 葱姜末a 鸡精a 色拉油一点点,a 蛋清半个,a 淀粉适量,a
蘑菇肉丸鲜汤的的家常做法,蘑菇肉丸鲜汤怎么做好吃
一、猪肉末加a调成肉馅,香菜洗净切段,油菜洗净分成单片叶子,香葱切片,姜切片
二、锅中加水,量以最后盛汤的容器两倍即可,加姜片,十三香,盐和鸡精调味,加热至锅滚边调小火
三、用汤匙或手把肉馅滚成丸子下到汤里,丸子全部下锅后调成中火,待丸子成型浮起后撇去浮沫
四、把蘑菇,油菜和胡萝卜下到汤里,一分钟左右就可以关火,盛到容器里,撒上香菜段和香葱段就可以了