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泡乌龙茶用多少度的水合适啊

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:40

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5个回答

好二三四 时间:2022-07-14 10:00

乌龙茶用95℃~100℃的水泡,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。泡乌龙茶一般都是把煮水壶放在边上,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。泡2~5分钟为宜。

热心网友 时间:2022-07-14 07:08

冲泡乌龙茶用水的温度取决于你是用茶壶冲泡还是用泡杯(也叫闻香杯)冲泡,如果是用茶壶冲泡,水温应该在九十度左右比较合适,因为茶壶比较密封,浸泡的时间也有可能会比较长。如果是用泡杯冲泡就直接用一百度的开水冲泡。如果是用大杯浸泡的话,建议用水温在八十度左右的比较好。

热心网友 时间:2022-07-14 08:26

乌龙茶是我国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类,正确的冲泡能更加凸显茶叶的汤色滋味,是很有讲究的,水质、水温、置茶量、冲泡的时间等,都是影响冲泡乌龙茶的重要因素。
  1、泡茶所用的水最好是活性水,茶叶的用量、壶形需酌情匹配。
  2、根据茶壶的容量确定茶叶的投放量,若茶叶是紧结半球形乌龙,茶叶需占到茶壶容积的1/3~1/4,若茶叶较松散,可以酌情增加至茶壶的1/2。
  3、由于乌龙茶包含某些特殊的芳香物质,需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水冲泡。
  4、注入沸水时注意“悬壶高冲”,将茶叶充分地激荡起来,水温高,茶汁浸出率高,茶味浓、香气高,更能品饮出乌龙茶特有的韵味。

热心网友 时间:2022-07-14 10:01

泡乌龙茶最好用90度以上的水是最合适的。

http://www.hecha.cn/wulong_list.html

热心网友 时间:2022-07-14 11:52

100度的沸水!祝福您:2010 心想事成!
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