香煎土豆丝饼怎么做好吃,香煎土豆丝饼的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:54
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-03 09:10
主料：土豆
辅料：鸡蛋 酱油 食盐 花椒粉 蚝油 糖 料酒 水淀粉 食油 姜 生抽
步骤
1.准备原料。
2.土豆去皮。
3.用擦丝器擦成丝。
4.放入鸡蛋。
5.放入香肉条。
6.放入盐。
7.放入葱花。
8.放入面粉。
9.放入清水。
10.搅拌均匀。静置半个小时。
11.锅上火，油热，舀一勺面糊放到锅中，小火慢慢煎。
12.一面煎好后，翻面。
小贴士
1.图中的鸡蛋比较多，是我做点心剩下的蛋黄被我都放上了，其实放一两个鸡蛋就可以了。
热心网友
时间：2022-05-03 10:28
土豆去皮切细丝
小香葱切碎
放进去切好的细细的土豆丝在面糊糊里，加适量盐，搅拌均匀
不粘锅内放入多一些的花生油，小火加热，放入土豆丝翻匀，放入适量盐
适量十三香翻几下
放入香葱碎
翻匀后摊平
小火煎，翻面后再倒入适量油
煎至两面都呈金*即可取出
