发布网友 发布时间:2022-04-22 22:52
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-06 00:48
北方是靠面食为主的,单纯的馒头吃几天就不爱吃了,所以我们一般都换着花样做。
馄饨也叫做云吞,是非常好吃的,皮薄馅多,宝宝尤其爱吃。对于现在的很多上班族来说,早餐很多时候就凑合,完全也可参照我们今天的方法多包点,放在冰箱里,早上起来后下锅煮点就可吃了,很方便,一起来看看吧。
制作步骤:
1、肉馅化开
2、葱切碎
3、把葱放入肉中 放蚝油等调好馅
4、调好的馅
5、开始和面
6、活好的面
7、分成大小均等的剂子
8、包好的馄饨
9、下锅煮熟
10、煮好的馄饨,好吃呢。
肉馅馄饨,做法并不复杂,营养也很到位,因为肉馅是在市场买的时候就让别人处理好了的。不需要再加工,整个过程做下来也不到半小时。感兴趣的宝妈也可自己在家试试。当然,如果买现成的馄饨皮回来包也是可以的。
馄饨是宝宝非常喜欢的一种食物,而且也很适合给宝宝做辅食,给宝宝的小馄饨一般是*混沌的四分之一,正好让宝宝可以一口一个,安全卫生又营养 。
给宝宝做馄饨什么馅好呢?
胡萝卜里脊肉馅馄饨
材料:里脊肉适量,胡萝卜一根,青菜适量,橄榄油适量,馄饨皮适量。
做法:
1、里脊肉剁碎,或用辅食机搅碎;青菜放辅食机里搅碎。
2、胡萝卜擦丝,或切丝,再把胡萝卜放辅食机里搅碎。
3、菜肉比例1:1,混合后加一点宝宝橄榄油,一岁以上的宝宝可适量加盐。
4、给馅加点水用筷子朝一个方向搅拌上劲。(加水使肉更嫩,但水过多不好包,要适量)
5、把一个馄饨皮剪成四份大小,放一点肉,斜对折,捏紧边,把下边两个角捏一起。
6、开水下锅,飘起后再多煮一分钟。
小贴士:适合八个月以上的宝宝哦。