好利来的半熟芝士实在是美味,有家庭版本做法吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:58

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热心网友时间：2022-04-27 10:25

在模具内部刷一层薄薄的融化了的黄油，方便脱模，铺一层稍高于模具的烘焙纸，预留出一个切蛋糕底烤箱11°预热，蛋清可以打发了，加入白糖，打发到非常非常细腻的小气泡为止，滴入玫瑰色素和香精，加一点点就可以了，然后稍微搅拌均匀就可以了。加入芝士糊，继续搅拌均匀，装入裱花带挤入模具中，不要高于围边即便有所谓的偷偷流出来的方子，也难辨真假。但是我们完全可以做出媲美好利来的半熟芝士蛋糕。为此付出了惨重的代价——体重破百。被我妈说是虎背熊腰！😓😓介绍一个我经常做的6寸的半熟芝士蛋糕吧！

奶油奶酪加热软化，加入A组其他材料打至顺滑；奶酪糊分成两份，一份用来爆浆，一份待用。步骤1预留爆浆用的面糊从高处倒入6寸活底模。170℃，烤箱中层，15～20分钟。时间到了，正面朝上，晾凉后脱模。但是没有那么惊艳，比较普通，想着半熟芝士也是如此嘛，接着尝了原味。可以说是惊为天人！

芝士条的芝士相比半熟芝士更浓郁和绵柔，每一口都是很纯粹的芝士味，特别细腻，就是在大口吃芝士的感觉（毕竟人家就是芝士），酥酥的，颗粒感很重，嚼起来很香，在吃甜蛋糕大军的时候，来一块咸味芝士饼干，算是清流了，但性价比不高，和超市粗粮饼干并无差别。和别的单品比起来算是一般了，就是老式西饼店的黄油小饼干加蓝莓酱，不需要特别买，可以凑单。这不就是甜点存在的意义吧～味道就只是凑合了，吃吃还可以，但没有亮点，也完全没有什么香蕉味，脆脆的像是更硬的蝴蝶酥，但不用太高期待，颜值胜过口味的一款。

热心网友时间：2022-04-27 11:43

首先我们可以在网上或者实体店购买制作蛋糕所需要的食材，纯牛奶，布里奶酪，蜂蜜，黄油，鸡蛋，砂糖和柠檬汁以及低筋面粉。另外要购买一些做蛋糕的模具，可以买一些铝箔的蛋糕杯子。准备好食材之后开始学做芝士蛋糕。将布里奶酪切成小块之后和适量的纯牛奶混合在一起，然后加入一点热水之后进行搅拌。接着加入搅拌好的黄油，在加入适量的低筋面粉，然后开始搅拌，搅拌均匀之后放到一边。然后将鸡蛋打入碗中，将蛋黄和蛋清分离开来。接着将分离开的蛋黄和柠檬汁倒入搅拌好的面糊之中，然后继续搅拌直到均匀即可。然后将搅拌好的面糊倒入铝箔的蛋糕杯中，接着放入烤箱中。调好温度之后，就可以吃到美美的芝士蛋糕。

热心网友时间：2022-04-27 13:18

首先将准备好的淡奶油，香草籽等混合在一起拌匀，倒入蛋黄液搅拌几下，加热到58度左右，再将奶油糊倒入模具中。然后将模具放在烤盘上，放入预热烤箱160度，用水浴法烘烤25分钟左右即可。

热心网友时间：2022-04-27 15:09

有的，因为现在网上有非常多类似的教程，而且学习起来的难度不大