纸杯蛋糕怎么做呢?
发布网友
发布时间:2022-04-22 22:58
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2023-07-13 18:16
柠檬纸杯蛋糕
材料
面粉120g,发粉1茶匙,柠檬1个,鸡蛋1个,牛油60g,牛奶50ml,糖60g
做法1.牛油+糖搅拌成糊状,面粉和发粉过筛备用。
2.把柠檬*的部分批去,切条,挤出柠檬汁大约2茶匙备用。
3.鸡蛋打散,放进牛油糊中搅拌。
4.同时把过筛好的面粉和发粉放进牛油糊中搅拌,要分3-4次放。
5.再把牛奶分3次放进蛋糕糊中,把柠檬汁和柠檬条也放进去搅拌。
6.最後将蛋糕糊放进纸杯中,大约2/3满。
7.放进烤箱(预热180℃),用180℃烤25-30分钟,完成。
可可纸杯蛋糕
材料
黄油125克,可可粉10克,牛奶125毫升,蛋2只,糖90克,低粉120克
做法1.牛奶+可可粉+黄油放在小锅里,加热溶解。搅拌均匀,晾凉备用。
2.全蛋加糖打发,打发到糊状,淡淡的*,滴落下不会马上融合的样子就可以了。
3.先将一半牛奶可可汁、一半面粉过筛入鸡蛋糊中,搅拌均匀,然后再把其余的材料一起加入,拌匀。
4.倒入模中,160度,用纸杯就烤35分钟,模子的话40分钟。
蜂蜜纸杯蛋糕
材料
全蛋4个,白砂糖100克,蜂蜜100克,低筋面粉200克,黄油80克
做法1、全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发。
2、筛入过筛的面粉。
3、由下而上翻拌均匀。
4、将融化的黄油顺容器边缘倒入,翻拌均匀。
5、将面粉糊倒入油纸杯中。
6、烤箱160度,中层25分钟。
南瓜纸杯蛋糕
材料
黄油100g
糖90g 全蛋2个 低粉(cake
flour)120g 泡打粉(baking
powder)3g 南瓜泥50g 牛奶20g
做法1、南瓜去皮切小块,放微波炉里转6、7分钟左右,用勺子压成南瓜泥
2、黄油室温软化,用电动打蛋器打成膏状,再加入糖继续打发
3、加入鸡蛋打匀
4、加入南瓜泥,搅拌均匀
5、加入低粉和泡打粉继续搅拌
6、倒入牛奶搅拌均匀
7、倒入放了纸杯的模具中,烤箱用华氏350°预热,烤40分钟出炉!
热心网友
时间:2023-07-13 18:17
纸杯蛋糕怎么做?晚上打入鸡蛋白糖,搅拌均匀后,打入低筋面粉 ,装进纸杯中,倒入蒸20分钟即可。
热心网友
时间:2023-07-13 18:18
教你纸杯蛋糕简单又柔软香甜的做法
热心网友
时间:2023-07-13 18:18
Hello!我是让人轻易抓狂的纸杯蛋糕。想吃的时候就可以随手拿走,方便懒懒的你和我。也是郊外野餐、家庭聚会、各种轰趴餐桌上的一道很受欢迎的饭后甜点,特别招小朋友喜欢。
怎么做纸杯蛋糕呢?
纸杯蛋糕的制作方法和步骤 纸杯蛋糕的做法
1、白糖分三次加入蛋清中打发至硬性发泡。2、加入蛋黄,继续低速打发均匀。3、低筋面粉过筛后,继续低速打发均匀。4、倒入牛奶。5、倒入玉米油。6、纸杯放入模具中。7、蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸杯中,八分满即可。8、烤箱提前预热,轻震出气泡后,直接160度烤30分钟,出炉后轻震出热气,蛋糕自然冷却...
奶油纸杯蛋糕 怎么做
翻糖小花纸杯蛋糕
16、准备好一块白色的翻糖皮和同纸杯直径大小相似的圆模。17、盖下, 将糖皮准备好。18、在纸杯蛋糕上刷成奶油糖霜。19、将准备好的白色糖皮贴在中间。20、同样的方法将其他的都做好备用。21、用牙签将白色的翻糖染成绿色。22、揉捏均匀,用树叶压模做成绿叶;再压点蓝色小花。23、将它在中心点按...
超松软纸杯蛋糕的做法
10、加入纸杯大概八分满,可以加入葡萄干等东西做装饰,也可不用。11、放进烤箱,160度烤20分钟左右就可以了,自己注意看,会回缩一些,可以加到9分满。12、美味的纸杯蛋糕出炉了,要用牙签试试熟了没有,去如果牙签还粘粘的就再烤几分钟,所以熟了就可以了,要记得倒扣晾凉,要不很容易缩回去的...
较简单的纸杯蛋糕怎么做
不用烤箱,在家也可以做纸杯蛋糕!一起来看教程。1、把四个鸡蛋打入碗中,加几点柠檬汁。2、打发至起小泡。3、倒入40g白糖。4、继续打发至立个牙签不会倒。5、筛入100g低筋面粉。6、上下翻拌均匀。7、锅烧水,水开上锅蒸20分钟即可。
纸杯蛋糕是怎么做的?
1、取3个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分开 2/9 2、蛋清中放入40g白砂糖,然后打发到硬性状态,就是蛋清能拉出一个角 3/9 3、取20g色拉油、20g白砂糖放入蛋黄中,搅拌均匀 4/9 4、取40ML牛奶,放入蛋黄液中,搅拌均匀 5/9 5、蛋液中放入55g的面粉,用翻拌的方法,搅拌均匀至没有颗粒 6/9 6、烤箱...
纸杯蛋糕的做法有哪些?
烤箱做纸杯蛋糕的方法
5、拌匀,将蛋黄分次加入搅拌均匀。6、拌好的面糊放一边备用。7、蛋白放几滴白醋。8、搅拌至鱼眼状分三次加入白糖搅打。打至中性发泡。将蛋白泡沫翻拌入蛋黄糊里,拌匀。9、分别装入纸杯8分满。入烤箱,160度,30--35分钟。取出凉凉。10、将淡奶油打至渐显纹路,装裱花袋。挤上蛋糕。
纸杯蛋糕怎么做?