问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

怎样做鱼丸子视频窍门

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:42

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-07-13 09:45

鱼肉丸子的做法步骤:
  1、从鲢鱼的尾部开始,用刀贴着鱼骨把鱼肉片出来。
  2、鲢鱼肉去皮后切成小块,然后剁成鱼蓉备用。
  3、把鱼蓉放一大碗里,分次加入姜葱水搅拌均匀后,加盐按顺时针方向用力搅拌至起胶后再加入蛋清,搅拌后接着加入生粉继续搅拌,然后摔打几次。
  4、锅里放清水和姜片煮至80度左右,把鱼蓉挤成丸放进锅里,用小火煮至鱼丸浮起再煮2分钟左右即可捞起。
  5、锅里放油烧热爆香姜片,把鱼骨放进略煎,加少许料酒。然后加开水煮至鱼汤变白后加入鱼丸和葱花,香菜末,起锅起加盐和少许香油即可出锅。

 鱼肉丸子的做法图解:
  1、从鲢鱼的尾部开始,用刀贴着鱼骨把鱼肉片出来。
  2、鲢鱼肉去皮后切成小块,然后剁成鱼蓉备用。
  3、把鱼蓉放一大碗里,分次加入姜葱水搅拌均匀后,加盐按顺时针方向用力搅拌至起胶后再加入蛋清,搅拌后接着加入生粉继续搅拌,然后摔打几次。
  4、锅里放清水和姜片煮至80度左右,把鱼蓉挤成丸放进锅里,用小火煮至鱼丸浮起再煮2分钟左右即可捞起。
  5、锅里放油烧热爆香姜片,把鱼骨放进略煎,加少许料酒。然后加开水煮至鱼汤变白后加入鱼丸和葱花,香菜末,起锅起加盐和少许香油即可出锅。

  希望以上建议有助于解决亲的问题,谢谢。

热心网友 时间:2023-07-13 09:45

鱼丸



材料
鱼浆300g,肥猪肉100g,水150g,鸡粉6g,太白粉40g,楜椒粉5g,盐5g,糖6g,香油5㏄
做法
1.将调味料A与水拌匀成粉浆备用。
2.鱼浆搅拌至有黏性时先加入作法1.中的1/2粉浆,继续搅拌至水分完全被吸收后再加入其余1/2的粉浆搅拌均匀。
3.加入肥猪肉及香油至作法2.的鱼浆拌匀。
4.烧水,煮至沸腾后,将作法3的鱼浆用手挤压出圆球状放入水中,重复步骤至鱼浆用完。煮至鱼丸完全浮于水面上即可捞起食用。

热心网友 时间:2023-07-13 09:46

教你自制鱼肉丸子的详细步骤,鲜香好吃一点不腥,孩子超爱吃

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
苹果电脑电池充不进电苹果电脑充不进去电是怎么回事 苹果电脑不充电没反应苹果电脑充电指示灯不亮充不了电怎么办 狗狗更加忠诚护家、善解人意,养一只宠物陪伴自己,泰迪能长多大... 描写泰迪狗的外形和特点的句子 国外留学有用吗 花钱出国留学有用吗 !这叫什么号 百万医疗赔付后是否可以续保 前一年理赔过医疗险还能续保吗? 医疗住院险理赔后还能购买吗? 萝卜丸子的制作方法视频窍门 怎样炸肉丸子好吃又松软的视频 野猪肉怎么做肉丸子视频? 炸藕丸子做法窍门视频 迷糊恶心想吐是怎么回事? 怎样炸肉丸子又软又好吃的视频 做肉丸子怎么做视频 迷糊头晕恶心怎么回事 煎南猪肉丸子的做法视频 山东老家萝卜丸子做法视频 素丸子萝卜丸子怎么做视频 陕西省宝鸡市市区的海拔高度是多少米? 陕西宝鸡是不是特别穷呢? 陕西省宝鸡市有几个什么镇? 又有多少个乡? 苹果手机SIM卡被锁怎么办? 陕西宝鸡是不是特别穷? 陕西宝鸡市这座城市为什么河南人这么多呢? 宝鸡有几个区,分别是什么区? 借花献佛的花和佛分别是什么意思啊?O_o 借花献佛前面一句是什么? 头晕恶心头痛想吐是怎么回事? 求牛肉丸子的制作方法及配方视频? 头晕恶心怎么回事? 头晕恶心是怎么回事? 突然间头晕恶心是怎么回事? 银行贷款和信用卡分期,哪个更划算100000元 最近老是头晕恶心,这是怎么回事 招行e招贷和现金分期哪个好 最近老是头晕恶心怎么回事 请问招行的闪电贷、e招贷和直接套信用卡的钱再分期哪个利息相对划算些..现在借了过年才有钱还.. 头晕目眩恶心是怎么回事? 闪电贷和e招贷哪个划算? 头晕,迷糊,恶心怎么回事 为什么深度学习 基于python 头晕迷糊恶心是怎么回事眩晕 用python可以做深度学习吗 头晕迷糊,还有点恶心怎么回事 现金分期,e招贷哪个更好用 头晕恶心是怎么回事啊?应该注意什么? 招商信用卡和浦发信用卡哪个好用,e招贷和万用金哪个划算