即食海参和淡干海参区别

发布网友发布时间：2022-04-22 22:42

共5个回答

热心网友时间：2022-05-03 04:56

即食海参适合我这个上班族，不用泡发，开袋直接吃。干海参麻烦，必须泡发。但是老人说，自己泡发的好，我奶奶一直吃干的，他自己泡发，老人家身体一直棒棒哒！每次都让我去参国府买干海参，便宜，海参泡发大，口感好，奶奶说他眼看着参国府那帮人，从皮口港接的海货。所以他更放心。

热心网友时间：2022-05-03 06:14

付费内容限时免费查看回答您好亲，帮您查到的资料显示:淡干海参是通过对鲜海参进行脱水处理之后的一种海参，其脱水之后的比例在一比十左右，并且在脱水的过程中需要一定的人力物力，

干海参的处理方式会比较复杂，需要经过五个步骤才能完成，淡干海参在处理的过程中不会加入任何的添加物质，所以整体的质量会比较好。

淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。在海参加工过程中，不人为添加任何添加物的海参被称为淡干海参。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏。

热心网友时间：2022-05-03 07:48

这两种海鲜的主要区别在于即食海参，吃用起来比较方便，而淡干海参需要经过泡发之后才能进行烹饪，大家可以根据自己的实际需要来进行选择，两种海参的营养物质差不多，从营养的角度来讲，干海参和即食海参都是由鲜活海参加工而成，这两种海参的营养价值尽管都不如鲜海参，但是成分都比鲜活海参更容易被人体吸收。但不同的是，在运输过程中，即食海参需要全程冷冻运输和保存，而干海参则没有高的要求。从食用的角度来讲，干海参需要经过多道程序才能食用，即食海参简单快捷，方便食用。干海参比较容易辨别质量好坏，而即食海参则相对困难。

淡干海参

即食海参

热心网友时间：2022-05-03 09:40

论营养价值当然是干海参营养价值更高，纯天然没有经过其他处理，而即食海参要经过高压处理真空包装会破坏其内部的营养，除了食用起来比较方便，其他方面均不如干海参，价格也比干海参低很多，当然就算是干海参也要看品质，现在很多商家会用药水泡发海参显得非常肥大，卖相很好，但是买到这样的海参还不如即食海参呢，所以还是得看品质，尽量选择一些类似天珍岛这种口碑品牌的海参比较有保障。

热心网友时间：2022-05-03 11:48

干海参可能好点吧
我家里都吃干的
不过一定要选对靠谱商家才行，最好有实体