红烧牛排怎样做法好吃

1、材料：牛排、黄酒、红椒、酱油、盐、洋葱。2、将牛排洗净后，牛排先过水放些黄酒煮一下。3、红烧牛排的牛排要选择两块以上，过水后切成小块放锅里去炒，加入红椒酱油，盐。4、在炒的时候放入少许洋葱，这样颜色味道就好多了。5、大火烧开后小火炖，等水烧干就好了。6、美味的红烧牛排的做法就...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

准备辣椒酱和豆瓣酱一起翻炒，锅中倒入香油烧热下入各种调料翻炒、炒出香味下入牛排，牛排翻炒均匀、炒出香味、下料酒、生抽、蚝油、老抽、继续在炒一下就可以到开水，开水末过牛排、一定要多放点水因为牛排不容易烂、烧红烧的肉类放开水烧的肉至更好吃、大概要烧一个小时左右、先大火烧20分钟左右...

1. 将牛排切成块状，清洗干净后，放入冷水中煮沸，加入几片姜和一些料酒，煮至变色。2. 立即捞出牛排，用冷水冲洗干净表面的浮沫，然后沥干水分备用。3. 准备香料：八角、桂皮、香叶、当归、姜、蒜、辣椒和花椒。4. 热锅加油，加入白糖炒至融化，随后加入除了香叶和辣椒之外的香料，炒香。5. 放入...

家庭版红烧牛排 步骤1 牛排洗净放入大盆内 步骤2 冷水下锅，水盖过牛排即可 步骤3 大火烧开后，把汤表面浮沫除掉 步骤4 加适量的姜 步骤5 料酒约3大匙；烧开后再煮十分钟 步骤6 煮好的牛排取出待再次加工 步骤7 切适量的葱花 步骤8 炒锅内加白糖 步骤9 加入煮好的牛排翻炒 步骤10 把牛排...

1. 准备材料：牛排1000克，食盐、鸡精适量，葱、姜适量，料酒3大匙，生抽2大匙，白糖1.5大匙。2. 将牛排洗净，放入足够大的盆中。3. 牛排冷水下锅，水量需没过牛排。4. 大火煮沸后，撇去表面浮沫。5. 加入姜片和料酒，大约3大匙，继续煮10分钟。6. 煮好的牛排捞出，待凉后再次加工。7. ...

做法步骤：第1步、牛排洗干净，放进冷水锅里焯水捞出过冷水。第2步、锅热油，加入冰糖融化，倒入牛排炒糖色，包裹好糖色后，加入姜蒜干辣椒翻炒出香味，然后加入少量料酒和红酒翻炒去腥，之后加入老抽生抽继续翻炒。第3步、翻炒到位后加入适量水，大火烧开，小火收汁。第4步、青辣椒和葱切好备用。

红烧牛排的做法 1.牛排洗净捞干备用；2.配料等洗净装盘备用；3.起锅热油，爆香配料；4.倒入牛排翻炒至变色；5.倒入适量的料酒、老抽等翻炒均匀；6.把炒好的牛排倒入砂锅里，注入清水没过牛排；7.盖上盖子大火烧开调中火；8.待汤汁剩一半时调小火继续炖；9.待牛排完全熟透后调入盐、鸡精继续焖...

红烧牛排的做法 1.将牛排斩大块放入冷水锅内煮开 2.去污物，洗净 3.洋葱切小块 4.热锅少油将辅料放入翻炒至洋葱变透明 5.加入牛排继续翻炒均匀 6.烹红酒 7.加生抽、老抽、冰糖和刚没过牛排的水 8.转入焖锅中，焖制3个小时左右（根据自己口味选择软硬时间）9.准备牛肉汤 10.最后加入牛肉汤...