五谷杂粮有哪些保健配方?怎样搭配吃更养生?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:42

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懂视网时间：2022-06-28 01:19

五谷杂粮如何养生?对于粗粮，其实现在注重养生的人都非常看重这些食物，因为它对于身体的保健可以带来很大的功效，想要养生保健的人也需要巧妙地利用粗粮，下面就是不同粗粮的养生价值介绍。

小麦：常吃小麦还可增强记忆、养心安神。小麦含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等，还含有丰富的维生素E，是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品。小米：性甘微寒，有健脾、除湿、安神等功效。

玉米：玉米还能吸收人体的一部分葡萄糖，对糖尿病有缓解作用，是世界公认的"黄金作物"。纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动，排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。

大豆：性味甘平，有健脾宽中、润燥消水的效用，可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。

绿豆：味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。

豇豆：性味甘平，有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。中医用豇豆作为肾病的食疗品，能补五脏、益气和中、调养经脉。

莜麦：莜麦含糖成分少，是糖尿病患者的理想食品。莜麦蛋白质比大米、面粉高1.6至2.2倍，脂肪则多2至2.5倍，而且莜麦脂肪成分中的亚油酸含量较多，易被人体吸收，有降低人体血液中胆固醇的作用。

荞麦：经常食用荞麦对糖尿病也有一定的疗效，荞麦外用还可治疗毒疮肿痛等。荞麦含有其它谷物所不具有的"叶绿素"和"芦丁"，其维生素Bl、维生素B2比小麦多2倍、烟酸多3至4倍。荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。

注意事项

重养生保健当然离不开健康饮食，因为食物是帮助我们提供营养解决一些疾病的最好方法，而且还不存在副作用的问题，因此在选择食物的时候大家应该更加慎重，科学地利用粗粮保健身体。

热心网友时间：2022-06-27 22:27

五谷杂粮具有很多的保健养生配方，至青春保健养生连锁超市员工给大家分析一下最养生的配方。
(1)降压配方:红枣、红莲子、黑豆、玉米、菊花。能够有效降低脂肪摄入量，软化血管，提高组织胺的浓度，降低胆固醇。
(2)健脑配方:花生、核桃、芝麻、燕麦、糙米、淮山。能够补充大脑所需的氨基酸和维生素，健脑，改善记忆力。
(3)护发配方:核桃、首乌、芝麻、黄豆、玉米、糙米。补充发质所需营养、黑发、顺发。
(4)瘦身配方:荞麦、黑米、糙米。这些物质能够保证营养的供给，同时最大限度降低脂肪摄入量，达到养生瘦身的效果。
(5)美容配方:黑豆、薏米、花生、玫瑰、芡实、荞麦。通过这种营养配方，能够保持皮肤光滑和红润。
(6)母婴配方:核桃、黑芝麻、红枣片、枸杞、南瓜子、红豆、薏米。能够增加孕妇的营养摄入，同时为胎儿的成长提供最好的营养补给。

热心网友时间：2022-06-27 23:45

单吃：五谷杂粮各有优点，单吃其实也可有所成效。
大米：早晚喝大米粥，尤其是冬天，可以远离口干舌燥的困扰。不过，等量大米煮成的干饭比粥对血糖的影响小，所以对于糖尿病人而言，宜干饭非稀饭。
玉米：玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀，对防止高血压、冠心病有积极作用。另外科学家还发现，吃玉米能刺激脑细胞，增强人的记忆力。
黄豆：用黄豆制成的各种豆制品如豆腐、豆浆等，有健脾益气的作用，脾胃虚弱者宜常吃。
高粱：小儿消化不良，可取高粱入锅炒香，去壳磨粉，可治疗小儿的消化不良。不过高粱含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
组合吃：现今市面上有不少流行的组合搭配，可以使五谷杂粮得到更充分的发挥，并能很好的辅助控制疾病呢!

热心网友时间：2022-06-28 01:20

哪有什么特定的配方呀！主要还是在平时做主食的时候稍微加个一把就可以了，也不用天天当饭吃，吃多了也会不好的。吃，讲究的是营养均衡，荤素搭配每一样都要适量吃，切不可暴饮暴食或者挑食。

热心网友时间：2022-06-28 03:11

美容吃法
相较于男性而言女性更注重美容、养颜的食物，而在中医看来女人养生靠养血、养肝。
组成：红枣、枸杞、银杏、葛根、薏米。
将薏米、粳米、红枣、银杏等一同洗净放入锅中，待到粥煮熟之后葛根粉调成糊状慢慢倒入，再次煮开之后用冰糖或红糖调味。

热心网友时间：2022-06-28 05:19

红豆
气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
绿豆
绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。
黑米
是糯米中的珍贵品种，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品，也是营养价值极高的滋补品。
大麦
大麦中含有多种营养成分，如蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁等。大麦胚芽中大量的维生素B1与消化酶，对幼儿、老人、维生素B1缺乏症者均有很好的功效，还能提神醒脑、消除脑部疲劳。大麦中大量的膳食纤维，可刺激肠胃蠕动，达到通便作用，并可降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化、心脏病等疾病。