发布网友 发布时间:2022-08-27 16:53
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热心网友 时间:2023-01-27 15:23
自从3月1日 有关部门发布了 《广西壮族自治区**关于2022年“壮族三月三”放假的通知》 ,经过调休后,我区“壮族三月三” 全体公民放假2天 , 放假时间为4月2日~6日,加上清明节整整5天!5天!5天! ,我就无心工作,只想放假...
三月三可是壮族的重要节日,是壮族人的 “山歌节” ,据说是为了 纪念 “歌神刘三姐 ”而设, 那么三月三假期大家都要外出 旅游 ,并且还要吃当地的传统 美食 !
黑、红、黄、白、紫5种颜色的糯米饭,五彩缤纷的,让人看着都觉得好想吃,虽颜色鲜艳,它用的都是天然的植物色素——枫叶、黄姜、紫饭叶、红蓝草等植物的汁液,每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用,寄托着人们五谷丰登的祝愿。五色糯米饭有“坚筋骨、益肠胃、能行、补髓”的作用之说。三月三当天,南宁的街头早餐店也可以见到。
清明节前后,是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节,由于农历三月三与清明节靠近,艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的 美食 ,俗话说,“年年艾叶绿,岁岁馃泛香,当天,艾叶糍粑遍布南宁街头巷尾,得到很多人喜爱和追捧,艾叶糍粑也有清凉香甜,味道鲜美,有消除腻意,增进食欲的作用。
青山绿水,河流竹筏,这是一个外国友人也拒绝不了的一个胜地,这儿有很多好玩的地方,浓浓的 “刘三姐气息”, 三月三还有 大型歌圩 喔, 到时我们一起去壮寨撩妹吧!