凉薯的正确种植方法是什么

发布网友 发布时间：2022-08-27 14:35

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好二三四 时间：2022-08-27 18:56

凉薯的种植方法

催芽：凉薯种子坚硬，干籽播种发芽慢而不整齐，生产上多采用催芽播种。催芽前应精选种子，选老熟、饱满而新鲜的作种。催芽时先浸种10～12小时，吸水膨胀后放在25～28℃的温箱中催芽，每天取出漂洗1次，经4～5天选已萌芽的种子播种，分2～3次播完。

播种：凉薯一般用直播，播种方式可分为爬地种植及支架种植两种。爬地种植一般行距50厘米、株距33厘米、每穴播种子l～2粒，每亩可种3000株，用种量为2千克左右。支架种植采用深沟高畦，畦高20～25厘米，沟宽50厘米，畦面90厘米，每畦栽2行，行间距50厘米，株距33厘米，每穴放种子3～4粒，每亩用种量为2.5～3.0千克，播后盖土2～3厘米，播后15天即可出苗。

选有机质丰富、排水良好的沙壤土和壤土栽培，块根较大、皮薄、汁多、味甜；粘土栽培，块根细长、表皮粗糙、纤维多、色泽差。忌连作。用种子直播繁殖，地温稳定在15-20℃最宜。种子种皮坚实，播前需用30℃温水浸3-4小时，置25-30℃下催芽，生长季节短的地区可育小苗移植。

好二三四 时间：2022-08-31 15:29

1、凉薯应选土层深厚、排水良好、保水保肥力强的沙壤土为宜。耕深20厘米到24厘米，每亩施肥2500公斤到5000公斤，草木灰 100公斤到112公斤，过磷酸钙24公斤到30公斤；

2、催芽时先将种子浸10到12小时，吸水膨胀后放在 25到28摄氏度的温箱中催芽，每天取出漂洗一次，经4到5天选已萌芽的种子播种，分2到3次播完；

3、凉薯的播种方式可分为爬地栽培及支架栽培两种。爬地栽培一般行距50厘米、株距33厘米、每穴播种子1到2粒，每亩可种3 000株，需种子2公斤左右，支架栽培采用深沟高畦，畦高20厘米到25厘米，沟宽50厘米，畦面90厘米，每畦栽2行，行间距 50厘米，株距33厘米，每穴放种子3到4粒，每亩用种2、5公斤到3、0公斤，播后盖土2厘米到3厘米，经半月左右出土。

懂视网 时间：2022-10-03 08:09

1、底肥：底肥的作用一是培肥地力，改良土壤，使土壤质地蓬松，上下透气；二是满足豆薯前期生长发育需要的养分，能及时使根系吸收到来自土壤的养分供应，达到墩实健壮生长。

2、追肥 当豆薯地下根茎开始膨大和上面藤蔓始花时，为了调节地下部和地上部的营养所需，我们要及时追施肥料。目的就是为了满足豆薯膨大期对养分的大量需求。前期的底肥已无法满足其生长所需，所以当豆薯的藤蔓长到80公分左右时，也就是豆薯始花期的时候，我们要给它追施一次复合肥。追施复合肥前，要先把地上的杂草清除干净，这样能有效减少肥效损耗。如果栽培豆薯主要是收获籽粒的，要提前给藤蔓搭人字架，使藤蔓沿着架子伸展。如果栽培豆薯只是为了收获地下块茎的，不需要给它搭架子，这个时候要把每根藤蔓上前端部分摘掉10厘米左右，我们当地称这种方法叫“短尖”。目的就是抑制藤蔓延长，使其营养物质尽量往地下部的块茎传送。此时还要对土地适度进行中耕松土，起到疏松土质，保水保肥，为后期豆薯膨大创造一个良好的生长环境。

3、追完这次肥料后面一般无需追肥就能收获个大、光滑、口感好、产量高的沙葛。后面如果遇天旱要给豆薯浇水，因豆薯整个膨大期需水较多，如果遇干旱不浇水，结出的豆薯小而且含水量低，木质化严重，从而影响口感、品质及产量。豆薯没有病虫害，因它的藤蔓、产的籽粒都有毒，所以无病虫害的侵染。

热心网友 时间：2023-02-05 10:11

　　“凉薯”一般是指“豆薯”，原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，其中豆薯(沙葛)Pachyrhizus erosus 中国西南部各省常见栽培，以下就是我整理的凉薯的 种植 技术，希望对你有用。

　　1.栽培季节由于豆薯生长期较长，所以北方地区应尽早播种。露地播种可在晚霜过后立即进行。 山东等地在4月中下旬进行。播种稍晚，则由于生长期不足而大大影响产量。

　　2.整地豆薯生长期长，需肥量大，生长期不宜多次追肥，以防止追肥不当造成薯皮变黑，影响品质。所以应重施基肥。冬前结合深翻每公顷施腐熟的基肥60000～75000千克，加 草木灰1500～2250千克。耙细、整平，做成宽100～150的平畦。

　　3.播种豆薯种子种皮坚实，播前用30℃温水浸3～4小时，置于25～30℃的条件下催芽。待芽初出即进行播种。

　　播种时，按50行距开沟，沟深5～6厘米，沟内撒复合肥，每公顷150～225千克，将土肥混匀后，沟内浇水。待水渗下，在沟内每隔3～4厘米播1粒种子。播后覆土3～4厘米。有条件时 覆盖 地膜。

　　4.田间管理

　　(1)间苗、补苗、破膜出苗 播种后12～15天幼苗出土。第一对基生叶出现后进行间苗、补苗，使幼苗株距为15厘米，并将薄膜扎洞，引幼苗出膜，在苗基部将地膜盖紧压严。

　　(2)中耕、培垄 5月下旬当苗高7～8厘米时揭去地膜，进行浇水追肥。待土表稍干，即进行中耕松土保墒。结合中耕进行锄草、培垄。将行间土分2次培到株间，使成小高垄，垄高15～18厘米。待支架后停止中耕培土。

　　(3)植株调整 苗高15厘米时，进行支架。支架多用竹竿，可支成"人"字架或篱架，架高2米左右。人工引蔓上架。生长期及时摘除侧蔓及花蕾、花序，以节省养分，促进块根膨大。当植株长至20节左右，主蔓爬到架顶时，摘心，控制顶端生长，促进块根形成。

　　(4)浇水、追肥 揭开地膜后浇第一水，保持土壤见干见湿，每5～7天一水。地上部出现花序后，块薯进入膨大期，应增加浇水，保持地面湿润，每3～5天一水。雨季及时排除积水，防止涝害。

　　在基肥充足的情况下，揭膜后追尿素一次，每公顷225～300千克。出现花序后，每20天左右追一次复合肥，每公顷225～300千克，共追2～3次。追肥时应距植株稍远些，防止影响 块茎质量。

　　(5)采收 在地上部不受冻的前提下，应适当延长生长期，以提高产量。山东地区多在酷霜来临前的10月中旬至11月上旬采收。每公顷产量可达30000～45000千克。

　　注意：该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为种子有毒。人吃5—6粒可中毒死亡，常有 儿童 误食中毒的报道。食后数分钟至数小时后出现头昏、恶心、口干、呕吐、腹泻、腹痛、四肢发麻，严重者惊叫、口唇发绀、呼吸困难、肢端发凉、血压急剧下降、眼球突出、瞳孔缩小、对光反射消失、惊厥以至昏迷死亡。种子还可毒鱼和杀虫。

　　粗壮、缠绕、草质藤本，稍被毛，有时基部稍木质。根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20-30厘米左右，肉质。羽状复叶具3小叶;托叶线状披针形，长5-11毫米;小托叶锥状，长约4毫米;小叶菱形或卵形，长4-18厘米，宽4-20厘米，中部以上不规则浅裂，裂片小，急尖，侧生小叶的两侧极不等，仅下面微被毛。总状花序长15-30厘米，每节有花3-5朵;小苞片刚毛状，早落;萼长9-11毫米，被紧贴的长硬毛;花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形，长15-20毫米，*近基部处有一黄绿色斑块及2枚胼胝状附属物，瓣柄以上有2枚半圆形、直立的耳，翼瓣镰刀形，基部具线形、向下的长耳，龙骨瓣近镰刀形，长1.5-2厘米;雄蕊二体，对旗瓣的1枚离生;子房被浅*长硬毛，花柱弯曲，柱头位于顶端以下的腹面。荚果带形，长7.5-13厘米，宽12-15毫米，扁平，被细长糙伏毛;种子每荚8-10颗，近方形，长和宽5-10毫米，扁平。花期8月，果期11月。

　　豆薯粥

　　【主料】： 粳米100克、豆薯200克

　　【调料】： 白砂糖15克做法：

　　1.将豆薯冲洗干净，撕去外皮，切成丁块。

　　2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

　　3.取锅加入冷水、粳米、豆薯块，用旺火煮沸后，改用小火煮至粥成，加入白糖调味即可。

　　彩虹沙葛

　　【主料】： 叉烧肉150克、豆薯300克

　　【辅料】： 辣椒(红、尖)50克、 青椒50克、 小米45克

　　【调料】：盐4克、白砂糖2克、 植物油20克

　　【做法】：

　　1.沙葛撕皮洗净切幼粒;红椒、青椒切开去籽洗净切成幼粒;叉烧切幼粒;小米冲净滴水备用。

　　2.烧红锅，下油，兜炒沙葛、红椒、青椒、粟米粒盛起。再烧红锅，下油，爆炒叉烧粒，沙葛、红椒、青椒、粟米粒回锅，下调味料，炒透上碟。

　　小米粥

　　【主料】：小米200克、豆薯100克

　　【调料】：白砂糖15克

　　【做法】：

　　1.　豆薯去皮洗净，切成小丁备用;

　　2.　小米淘洗干净，用冷水略微浸泡备用;

　　3.　锅中加入约1200亳升冷水，将小米放入，先用旺火烧沸;

　　4.　放入豆薯丁，再改用小火熬至小米熟烂;