上年纪的老人在热里正很时,多吃冷冻西瓜好吗?
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发布时间：2022-08-27 16:24
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时间：2024-12-13 07:27
肯定不好呀，别说上年纪的老人了，就是青壮年多吃也不会好的。
因为我们的胃部和心脏距离很近，人的正常体温在37度上下，而冰镇西瓜是零上5度，冰棍则在零下3度左右。
如果一口气吃了很多冰冷食物，会刺激原本就有心血管疾病的老年人，诱发严重的心脏疾病。
夏季天气炎热，最能消暑的莫过于西瓜，特别是冰镇西瓜，那叫一个爽。但是，吃冰冻西瓜有讲究，吃不好会对身体造成很大危害。近日在长沙一位70岁的老人，因吃了一块前一天晚上放在冰箱里的隔夜冰西瓜，导致其小肠坏死，被切除了70厘米。看了这个新闻，很多吃瓜群众坐不住了，想吃冰冻西瓜，也要找下问题原因才能放心吃。我们来了解下事情原委。
据资料显示，7 月 25 日晚上六点多，老人把前一天放在冰箱里的一块冰西瓜拿出来吃了。吃下西瓜 2 小时后老人突然腹痛，到第二天上午被家人送到当地医院治疗。7 月 28 日，老人被转诊到长沙市中心医院普外科接受进一步治疗。医生发现老人有近 70cm 长的小肠发生了充血、水肿、坏死、只能切除。
冰冻西瓜怎么吃才安全？
1.切开的西瓜用保鲜膜包好再放冰箱
很多人认为冰箱就是安全的 " 保鲜箱 "，在低温环境下细菌不会滋生，所以切好的西瓜不封保鲜膜直接放冰箱，冰箱里面如果没有别的食物，相对来说冰箱细菌没有那么多，如果冰箱原本有鸡，鸭，鱼，蛋，蔬菜等食物，会造成细菌感染，比如鸡蛋和肉类有可能滋生出沙门氏菌，蔬菜和水果有可能滋生出志贺氏菌等细菌，西瓜不封保鲜膜放冰箱，就属于直接放细菌里面。年轻人身体免疫力好的可能没事，身体抵抗力弱的可能被感染。
2. 尽量不要吃隔夜西瓜
现在家庭人口普遍较少，买一个西瓜一次性吃不完，只能留到第二天吃，有的封保鲜膜放冰箱，有的怕冰箱有细菌不放冰箱。尽量当天打开的西瓜，当天吃完，实在吃不完的，一定要封保鲜膜，第二天用刀把表面一层切掉，吃里面的。放冰箱里面的西瓜不宜过久。
3. 脾胃虚寒的人不宜多吃
《本草纲目》中记载：西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醐醍灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。所以，脾胃虚寒的人不宜多吃西瓜，不仅伤脾还会加重体内的湿气。我在7年前的夏天，有段时间特喜欢吃西瓜，早上早餐吃西瓜，午饭西瓜，晚饭西瓜，第二天依旧如此。第三天就吃不了任何东西，包括热水也喝不了，没有食欲，吃什么都吐，去医院检查后得到结果是胃寒。只能吃药，有句话叫，“再好的东西，吃多了也不好”。
这几年每年都有报道吃冰冻西瓜住院的，希望大家尽量吃冰冻西瓜前做好保护措施，最好是没切开的西瓜放冰箱冷藏，切开的西瓜”封好保鲜膜，不要和肉类蔬菜放一起，冷藏时间勿超过24时。
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时间：2024-12-13 07:27
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时间：2024-12-13 07:28
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时间：2024-12-13 07:28
