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如何煮饭,谢谢

发布网友 发布时间:2022-08-26 17:57

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-09-30 15:20

煮饭好吃的妙招,早知道就好了

热心网友 时间:2024-09-30 15:21

首先,洗好锅,往锅里放1-2碗的大米(碗大小如图示,如果1-2个人吃就放一碗,3-6个人吃就放两碗大米),放水淘净。

然后加水入锅,但是放多少水呢?多了饭会软软的都是水,少了饭会很硬,不好嚼。

所以放水要特别注意了。一般米平铺时,放比米高出0.5cm左右的水就差不多了。

装好水后,插电煮饭,煮熟即可享用。

煮饭技巧

煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。

煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。

煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%。

剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。

热心网友 时间:2024-09-30 15:21

方法:先将水烧开,再放入大米,或者直接用开水煮。这是因为自来水经过加氯消毒,水中的氯气会破坏米的维生素B1,而水烧开后,水中的氯气会蒸发,从而减少对维生素的破坏。另外,开水煮饭还可以加速淀粉膨胀、破裂,变成糊状。用正确方法煮熟的米饭,容易被人体消化吸收

  煮饭时放入一碗米 两碗水 保持一比二的比例

跟你介绍一下煮饭花

煮饭花  
煮饭花:方言,紫茉莉

  技巧
  煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。

  煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。

  煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%。

  剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。

  在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

  ·关键:先用水泡半个小时,再长点更好,多放一点水(根据个人喜好放),然后就是跳闸后插电再闷15-30分

热心网友 时间:2024-09-30 15:22

1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止。

2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量,放置约半小时,让米吸收水分再开始煮饭。 饭煮好后继续保温约10~15分钟再将锅盖打开,并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀,就是香喷喷的白饭了。

3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭,加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔!

4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油,可以让煮出来的饭亮晶晶。

热心网友 时间:2024-09-30 15:23

先洗好米,然后放一个手指节的水,插电就OK了
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