八爪鱼煮多长时间熟
发布网友
发布时间：2022-08-27 04:24
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-02 05:57
1、八爪鱼只需要煮1到2分钟就可以了。
2、八爪鱼又名章鱼，英文名是Octopus，是一种软体动物，是从头足纲软体动物中进化而来的。身体一般很小，八条触手又细又长，故又有“八爪鱼”之称。
3、品种类型：章鱼和人们熟悉的墨鱼一样，并不是鱼类，它们都属于软体动物。与众不同的是，章鱼有八只像带子一样长的脚，弯弯曲曲地漂浮在水中，故又把章鱼称为“八带鱼”。
4、形态特征：章鱼它是海洋里的“一霸”，其力大无比、残忍好斗、足智多谋、不少海洋动物都怕它。章鱼是一种敏感动物，它的神经系统是无脊椎动物中最复杂、最高级的，包括中枢神经和周围神经两部分，而且在脑神经节上又分出听觉、嗅觉和视觉神经。它的感觉器官中最发达的是眼，眼不但很大，而且睁得圆鼓鼓的、一动也不动。眼睛的构造很复杂，前面有角膜，周围有巩膜，还有一个能与脊椎动物相媲美的发达的晶状体。此外，在眼睛的后面皮肤里有小窝，是专管嗅觉用的。
懂视网
时间：2022-11-09 13:37
1、常见的就是一分钟的时间。
2、一定是需要将水完全的煮沸，放进去的墨鱼能瞬间熟透，快速的将墨鱼放进锅里面，只是简单的水煮就好了。八爪鱼只需要煮1到2分钟就可以了，首先是要把锅里的水烧沸腾，然后下锅过一遍水，放一些调料即可，速度要快，煮久了八爪鱼的肉质会变的没有韧性，口感差多了。
懂视网
时间：2022-11-17 08:49
1、八爪鱼只需要煮1到2分钟就可以了，首先是要把锅里的水烧沸腾，然后下锅过一遍水，放一些调料即可，速度要快，煮久了八爪鱼的肉质会变的没有韧性，口感差多了。
2、用料：葱2颗、姜7片、香菜若干、孜然一勺、蒜辣蓉酱1/3袋 、八爪鱼一斤 。
3、先做准备工作：葱花、4片姜切丝，3片备用、香菜洗好。
4、清洗八爪鱼：买的是已经清理好的，所以水洗5遍即可，把水沥干净。
5、切段：将八爪鱼分割，长须从中间断开。
6、水焯：3片生姜放入水中（去除腥味）待水烧开放入切好的八爪鱼1～2分钟，水沸腾，捞出，沥干。
7、开火：热锅，放油、葱花、姜丝炝锅，蒜蓉酱1/3放入翻炒，放八爪鱼翻炒（1～2分钟即可），放香菜，关火出锅。
热心网友
时间：2023-01-19 19:20
五至十五分钟。
煮章鱼的时间跟章鱼的多少以及火候有关，章鱼数量比较少，水开后煮五分钟即可，章鱼数量比较多，水开后煮十五分钟才能熟透。章鱼在烹饪之前需要去除内脏等，这样吃起来会更加卫生。章鱼表面会附着褐色的薄膜，需要添加食用盐反复搓洗，可以减少章鱼的腥味。
八爪鱼选购技巧
活力不旺盛的八爪鱼不要买，有破损的八爪鱼也不要买，只要是新鲜的，八爪鱼被打捞上来都是养在淡盐水里的，所以咱们买的时候一定要挤一下八爪鱼里的水分，挤掉水分以后看大小，挑大的买，这样才是最正确的做法，花不了冤枉钱。
在选购章鱼的时候可以先看看它的灵敏程度，拿一根物体快速触碰，看一下章鱼的反应，如果反应很快的缩回去，那么这条章鱼就是比较新鲜的，如果没有什么反应的话，那么大家就不要购买这种章鱼。
以上内容参考 百度百科-八爪鱼
