莆田马糕的做法,莆田马糕怎么做好吃,莆田马糕
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发布时间：2022-08-24 23:59
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热心网友
时间：2024-11-29 20:46
1.将粘米粉和糯米粉以及糖粉混合
2.加入水，用手搓均匀，用手抓一些粉，可以成团
3.过筛到铺了纱布的蒸笼里
4.表面刮平
5.用刀割几道，蒸好可以直接掰开吃
6.表面盖纱布
7.放入蒸锅，大火烧开后 ，中小火蒸30分钟
8.趁热食用更美味
9.成品图
热心网友
时间：2024-11-29 20:46
主料：粘米粉120克、糯米粉60克
辅料：水40克、糖粉60克
莆田马糕的做法
1.
将粘米粉和糯米粉以及糖粉混合
2.
加入水，用手搓均匀，用手抓一些粉，可以成团
3.
过筛到铺了纱布的蒸笼里
4.
表面刮平
5.
用刀割几道，蒸好可以直接掰开吃
6.
表面盖纱布
7.
放入蒸锅，大火烧开后 ，中小火蒸30分钟
8.
趁热食用更美味
烹饪技巧
1.根据粉类吸水性调整加水量
2.根据各人口味调整加糖量
