什锦花枝怎么做?
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发布时间：2022-08-26 02:25
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时间：2023-12-15 05:50
辅料： 冬笋 100克 胡萝卜 100克 豌豆尖 100克 草菇 100克
调料： 盐 5克 白砂糖 3克 各适量
什锦花枝的做法：
1. 花枝洗净，对半切开，切花后再切块；
2. 草菇洗净，豌豆尖去头尾及老皮，洗净；
3. 胡萝卜去皮切片；
4. 冬笋洗净焯熟，切片备用；
5. 锅中加适量水烧开，放入花枝氽烫一下捞出，再放入胡萝卜、豌豆尖，熟笋和草菇烫熟；
6. 成盘放入花枝、精盐、白糖搅匀，即可端出。
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