发布网友 发布时间:2022-08-26 01:41
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热心网友 时间:2024-10-31 12:58
用料
生鱼 2条
红萝卜 1条
葛菜 1把
蜜枣 1粒
瘦肉 200克
姜、盐 适量
生鱼葛菜汤的做法
材料:红萝卜、姜
↑ 去皮洗净,再切块
材料:葛菜
↑ 除去杂叶,洗净备用
材料:生鱼
1、生鱼宰杀后去鱼鳞及内脏,洗净
2、热油锅放姜片把鱼煎至两面微黄即可
全部汤料已备好
补充说下: 此汤分两次加汤料,先加姜和红萝卜、蜜枣、瘦肉和生鱼、煲20分钟后再放葛菜,再煲约30分钟ok
1、汤煲适量加水,放入全部汤料除葛菜外
2、汤滚后,撇去汤面上的泡沫
3、中火煲20分钟
4、最后加葛菜,再煲30/40分钟即可
加盐调味,喝汤
↑ 葛菜也可以吃哦~