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哪些蔬菜和水果中含维生素D最多

发布网友 发布时间:2022-08-26 01:40

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3个回答

热心网友 时间:2024-02-05 00:41

蔬菜和水果仅含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。如果一定要问什么蔬菜或水果含维生素D的话,推荐蘑菇类。

天然维生素D的主要来源是动物性食品,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。

人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D,所以要满足人体对维生素D的需要,要多进行室外活动,接受日光照射。

扩展资料:

蔬菜水果中的维生素小常识:

1、胡萝卜、菠菜、莴苣、大葱、西红柿、杏等均含有大量的叶红素,它在人体内转化为维生素A。维生素A能提高人体抗御传染病的能力,缺乏维A可能引起夜盲症。缺乏维生素A的人,如果每天早上空腹喝一杯西红柿汁,就可以补充。

2、菜豆类、苹果、土豆含有维生素B(维生素B1)。它有调节神经的功能,脑力劳动者、孕妇和喂奶的母亲尤为重要。

3、新鲜白菜、洋姜、油菜、土豆、西红柿、大葱、菠菜、辣椒、橙子、柠檬等含有非常丰富的维生素C。维生素C可以帮助人体跟一系列传染病作斗争,有助于人体的正常发展,儿童和喂奶的母亲都很需要。

4、橙子、橘子、柠檬、葡萄、茄子皮等还含有维生素P。缺乏维生素P可引起血管脆化。

5、西兰花、莲花白、菠菜、胡萝卜和西红柿青果都含有维生素K。它有加速血液凝固的功能。

参考资料:维生素_百度百科

热心网友 时间:2024-02-05 00:41

蔬菜和水果仅含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。如果一定要问什么蔬菜或水果含维生素D的话,推荐蘑菇类。

天然维生素D的主要来源是动物性食品,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。

人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D,所以要满足人体对维生素D的需要,要多进行室外活动,接受日光照射。

扩展资料:

蔬菜水果中的维生素小常识:

1、胡萝卜、菠菜、莴苣、大葱、西红柿、杏等均含有大量的叶红素,它在人体内转化为维生素A。维生素A能提高人体抗御传染病的能力,缺乏维A可能引起夜盲症。缺乏维生素A的人,如果每天早上空腹喝一杯西红柿汁,就可以补充。

2、菜豆类、苹果、土豆含有维生素B(维生素B1)。它有调节神经的功能,脑力劳动者、孕妇和喂奶的母亲尤为重要。

3、新鲜白菜、洋姜、油菜、土豆、西红柿、大葱、菠菜、辣椒、橙子、柠檬等含有非常丰富的维生素C。维生素C可以帮助人体跟一系列传染病作斗争,有助于人体的正常发展,儿童和喂奶的母亲都很需要。

4、橙子、橘子、柠檬、葡萄、茄子皮等还含有维生素P。缺乏维生素P可引起血管脆化。

5、西兰花、莲花白、菠菜、胡萝卜和西红柿青果都含有维生素K。它有加速血液凝固的功能。

参考资料:维生素_百度百科

热心网友 时间:2024-02-05 00:41

蔬菜和水果几乎都不含什么维生素D,含有比较多的是维生素C
如果缺维生素D的话,可以直接吃维生素D,也可以多晒太阳

热心网友 时间:2024-02-05 00:42

维生素D可以促进机体对钙、磷的吸收,促进骨骼生长和钙化,预防佝偻病。其中含维生素D的食物有很多,如动物肝脏及瘦肉类、蛋类及鱼类如海鱼等食物均含有维生素D。

1、动物肝脏及瘦肉类:动物肝脏及瘦肉中含有丰富的维生素D,常见的有猪肝、鸡肝等,还有瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉等也富含维生素D;

2、蛋类及鱼类:蛋类食物中含有丰富的维生素D,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋及其蛋黄等。此外,海鱼中也含有丰富的维生素D,如金*鱼、三文鱼、黄花鱼、龙利鱼等;

3、谷物及奶类:谷类食物如玉米、糯米、大麦等食物,以及奶类食物,如牛奶、酸奶、奶酪等,都含有丰富的维生素D;

4、其他:如香菇及鱼肝油中也富含维生素D,适量食用可补充维生素D。

维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可通过多晒太阳,促进自身的合成,也能够有一定补充维生素D的作用。

热心网友 时间:2024-02-05 00:41

蔬菜和水果几乎都不含什么维生素D,含有比较多的是维生素C
如果缺维生素D的话,可以直接吃维生素D,也可以多晒太阳

热心网友 时间:2024-02-05 00:42

维生素D可以促进机体对钙、磷的吸收,促进骨骼生长和钙化,预防佝偻病。其中含维生素D的食物有很多,如动物肝脏及瘦肉类、蛋类及鱼类如海鱼等食物均含有维生素D。

1、动物肝脏及瘦肉类:动物肝脏及瘦肉中含有丰富的维生素D,常见的有猪肝、鸡肝等,还有瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉等也富含维生素D;

2、蛋类及鱼类:蛋类食物中含有丰富的维生素D,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋及其蛋黄等。此外,海鱼中也含有丰富的维生素D,如金*鱼、三文鱼、黄花鱼、龙利鱼等;

3、谷物及奶类:谷类食物如玉米、糯米、大麦等食物,以及奶类食物,如牛奶、酸奶、奶酪等,都含有丰富的维生素D;

4、其他:如香菇及鱼肝油中也富含维生素D,适量食用可补充维生素D。

维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可通过多晒太阳,促进自身的合成,也能够有一定补充维生素D的作用。
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