发布网友 发布时间:2022-08-26 05:03
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懂视网 时间:2022-09-01 11:13
1、在端午节前夕,妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。
2、回到家里,妈妈把面粉倒进盆子里,掺一些白糖,放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后,再把面粉和白-粉和水和成一团面团后,再把艾叶洗干净,放到锅里熬几分钟后,倒掉艾叶,把剩下来的艾叶汁到在面团里,多揉几下。揉面时要注意,不能揉太久,否则包出来的粑粑就会松松软软,没有嚼劲儿,揉面的力气要适中,才能做出有嚼劲的粑粑。
3、接下来就是包粑粑了。首先,把2片大竹叶重叠在一起,然后从面团里取出一些面,做成小面团,从中间凹下去一个小窝,放入准备好的馅儿,这馅儿是妈妈刚刚切好的,里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后,在把口封起来,裹上一层香喷喷的茶籽油,一则是为了更加的香,二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿,放在竹叶上,把下面的竹叶向下折一下,再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!
4、就这样,差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于,一锅艾子粑粑总算是包完了,最后就是蒸粑粑了,可我早已经馋得口水流下上千尺了,迫不及待地打开火,蒸起了粑粑。
5、吃过晚饭,粑粑被盛放在茶几上,我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑,“哎呀!”这粑粑可真烫手,手中的粑粑被我抛来抛去,嘴里还吸溜吸溜地吹着气,粑粑总算凉了下来,咬着清香美味的粑粑,我心里美滋滋的。
6、到现在,提起端午节时做艾子粑粑的情景,我还是记忆犹新。
热心网友 时间:2023-01-23 02:23
在平日的学习、工作和生活里,大家总免不了要接触或使用 作文 吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。下面是我为大家整理的家乡的民风民俗 六年级作文 700字,仅供大家参考借鉴,希望大家喜欢!
家乡的民风民俗六年级作文700字一
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲;光阴似箭,日月如梭。又一个过年到了,每一个在外上班的人都要急急忙忙地回到自己的老家过年。在我们的家乡——磐安,还有一项祭祖的活动,更是千门万户都要举行的一种民风民俗。
在我国,祭祖的方式有许许多多种,有的以一个村为一个团体一起去,有的以同一种姓氏为一个团体一起去,还有的以一个家族为一个团体一起去。只要到了该祭祖的日子,大家就会聚集起来,到村里的某个地方祭祖,但我们的家乡祭祖的方式却与众不同。
大年三十,是祭祖的日子,我的家乡,家家户户都是自己祭的,只要吃完了午饭,就会开始做许多的事情。首先是,在自己家祭祖,因为祭祖都是以近到远的。所以先是在家里把爷爷、奶奶、爸爸、妈妈叫进来,让他们坐在椅子上,然后,奶奶把他们爱吃的猪头肉,豆腐等,放在桌子上,奶奶说这是给玉皇大帝吃的。等他们吃好以后,就好了!”他们吃完后,奶奶便拿出了香,把香点燃后,给了我三根,我说:“为什么不给我六根呢?”单纯的我以为有六根就来年六六六大吉利了。此时此刻,在一旁的婶婶说了一句:“双数不吉利,大妞!”我当时感到很不解,但我也没多说什么。
不一会儿,家里的祭祖完毕了。接着是去祭我爷爷奶奶的爷爷奶奶了,在那之间,我和奶奶折了许许多多的金元宝,折着折着,我便闹了笑话,我莫名其妙的折了一艘小船。我妈妈还笑着说:“你要是给他们送去一艘船,去海的世界游玩吗?”接着是一阵哄堂大笑,顿时我的脸就红了。祭奠爷爷奶奶的爷爷奶奶,和之前的大不相同,因为他们的“家”在山上,我们要走几千米才走到哪里,没有瓜果只有钱。妈妈说;“只要有钱!他们想要什么就要什么。所以就没带了。走啊、走啊,终于到了,我们一家的祭祖活动也马上结束了。
这次的祭祖活动让我回味无穷,它既让我知道了家乡的祭祖活动的方式,又让我吃到了美味!
家乡的民风民俗六年级作文700字二
刚会走路的小孩子,出门上学的大孩子,双鬓斑白的老孩子,提起松糕,谁不是嘴里就立时生出一种软糯香甜的感觉呢?
刚出炉的松糕身披一件棕色的大衣,挺着一个六棱形的大肚子,点缀着几颗圆滚滚的红枣以及零星一点桂花。整个糕点被笼罩在一片白色烟雾中,浓雾里又透露着一股微微的香甜味,别有一番风采。看着看着,令人想摸一摸,触碰上去,软软的,糯糯的,还有一点黏劲。看了想摸,摸了又想尝一尝,把手指放入嘴中,吮了吮,一股香糯的感觉充斥着口腔,还带有一丝丝甜味,光是这一点点就令人沉醉,何况是一大块呢?
我赶忙趁热拿了一块塞进嘴中,用牙齿咀嚼着,软软糯糯的感觉顿时塞斥了整个肺腑,回味无穷,像水果一样带有一点甘甜,又如麦芽糖一样粘牙,又好似还有一点年糕的嚼劲,这种味道浸润着整个胸腔,流淌着全身。
奔进厨房,只见妈妈熟练地拿起一碗粳米,完全浸润在水里。良久之后,妈妈将粳米捞出,不断地揉搓它,细小的粳米竟在妈妈的揉搓下变成了一块小面团,就如一个大胖小子。她一手搓着面团,一手拿过白糖洒在上面。原来,松糕的那丝甘甜是白糖的功效,我趁着妈妈不注意,偷偷撒了一把白糖在上面。妈妈又抄过一瓶浊酒,倒于面团中,搓了好一段时间便开始发酵,我轻轻碰了一下,软极了!发酵完后,妈妈将面团放在容器中,放了几颗红枣和一点点桂花,20分钟后,又一个松糕出炉了,香气弥漫着整个房间,我的口水也忍不住滴了下来。
妈妈告诉我,大年二十五炊松糕是很悠久的风俗,“糕”同“高”,寓意来年节节高升,而方方正正的形状也告诉我们做人要正直!原来松糕历史源远流长,寓意深刻,源远流长至今,我继续吃着松糕,品味着松糕的味道,这味道背后蕴含着过年的喜庆已经悠久的历史底蕴!
家乡的民风民俗六年级作文700字三
在过新年中,我的家乡有很多风俗,如:穿红衣服,贴春联,包饺子……不过我最喜欢放鞭炮,下面我就来讲一讲我到底是如何放鞭炮的吧!
小年那天中午,我和爸爸在家乡的大街上买了许多鞭炮,如:转碟、大地红、飞车……但我觉得最好玩的是大地红、 魔术 弹和飞天火箭。一直到 除夕 前一天,我都会偶尔出去放鞭炮。等到除夕晚上只剩了大地红、魔术弹和飞天火箭了。下面我来讲讲除夕晚上我放鞭炮的 故事 吧!
那天晚上,月亮被云彩挡住了,风也很小,正是放鞭炮的好时机。我和爸爸拿着鞭炮走到了广场,准备开始放鞭炮。我们第一个放的是飞天火箭,爸爸把它插入雪堆,然后拿打火机把它的引火线点燃,只见它不停地向地面喷火花,突然猛的一喷,“嗖”地一声飞得足有10米高,还喷出一大串火花,好看极了!放完飞天火箭后,我们又放了魔术弹。放它的 方法 和飞天火箭一样,只见它“砰”的一声向上喷出一串火花,足有15米高!而且一次喷的是绿色的火花,一次是红色的火花,我数了数,居然一共喷了30下!
爸爸一边看放鞭炮,一边讲道:“其实放鞭炮的由来有一个 传说 。从前有一只怪物叫‘年’,它每年的除夕都来吃人!有一年一个老人在除夕的晚上等‘年’来了以后,那个老人放鞭炮把‘年’吓跑了,从此‘年’便不敢来了。”我算了算,这是我第7次听别人说这个传说了!
听完以后我改放了大地红,因为它的引火线很短,所以差一点炸到我!后来我发现可以先用打火机点燃一根小树枝的尾端,再点燃引火线。所以,做任何事只有用正确的方法和好的技巧,才能把事情做好。
春节 是我国民间最重要、最隆重的一个传统节日,放鞭炮是它的风俗,可以烘托节日氛围,但是随着空气质量越来越差,应该减少放鞭炮,从我做起,让我们的家乡每天都拥有蓝天!
家乡的民风民俗六年级作文700字四
今天我和爸爸妈妈一起上街买菜,突然我看见今天理发店的人似乎异常的多, ?有些人宁愿排着队也不愿意离去。我有些奇怪了:“为什么这些人要在今天理发呢?今天不理就不行了吗?”爸爸听了我的话笑着说:“今天是二月二龙抬头,所以都要理龙头,我一下子好像发现了新*似的,缠着爸爸问个不停,最后爸爸被我问得实在有些不耐烦了便对我说:“回去以后你问你奶奶去吧”。
回到了家我急忙跑去奶奶家,奶奶一边摸着我的头一边说:“二月二,可是一个重要的日子,农家人会找来长竿敲房把龙唤醒,然后用草灰向井台引一条灰龙,再用谷糠从井台向水缸引一条灰龙,早餐要吃年糕和猪头肉,午餐吃春饼,还要吃炒豆子,天近黄昏时,家家要用灶膛里的灰围着院子撒一圈,传说是为了辟邪。”不知不觉中奶奶讲完了,我只好走回了家。
回到了家我又问爸爸:“除了关于二月二的风俗,还有没有 其它 的故事呢?”爸爸说:“关于二月二龙抬头的传说你想不想听呀?”我说道:“我当然想听了。”于是爸爸开个绘生绘色的讲到:“武则天称帝的时候,玉皇大帝大怒,于是命令龙王三年不下雨,才旱了一年,大地上的人就快死完了,龙王实在不愿意看到百姓受苦,于是偷偷下了一场雨,被玉皇大帝压到山底下,山前面还写了几个字:要想龙王出,除非金豆开花时,人们为了报答龙王到处寻找开花的金豆,可一找三年却没有找到。有一次背玉米的老婆婆走在路上,却没有扎紧口袋,于是将黄灿灿的玉米掉了一地,人们恍然大悟,玉米像金豆,回去炒一炒不就开花了吗?于是人们就这样救出了龙王。”
虽然这个习俗只是一个传说,但是却代表着我们古代劳动人民对生活的向往和追求,今天我不仅了解到了风俗习惯,而且还知道了 神话故事 ,这就是我们的二月二,你愿意来这里感受一下吗?
家乡的民风民俗六年级作文700字五
一说到 元宵节 ,大家一定都不陌生,才刚刚过去呢!
大家知道元宵佳节的来历吗?它在西汉时受到重视,与佛教有关。从唐代起,元宵节便成为法定事。
元宵这天,我和妈妈一起包汤圆,我说“我们包的元宵肯定很好吃。”妈妈却告诉我元宵是滚出来的。我拍拍手上的糯米粉问到“那元宵与汤圆有什么不同呢?”“汤圆吃起来光滑而Q弹,而元宵吃起来口感软糯中带点嚼劲,偏硬一点。另外,汤圆是把馅料包在里面,而元宵就比较特别了,要把凝固的馅料沾上水之后,在糯米粉上疯狂翻滚,就像滚雪球一样。”
我一听便乐了,“我要滚一个超级大的元宵”结果我费了九牛二虎之力,我的元宵以失败告终,因为外貌实在太丑了,好在口感还勉合格,也让我些许失落的感觉一扫而过了。
晚上,爸爸带着我来到老街,已经九点多了却依然人山人海,还有一些小朋友骑起了人头马。我和爸爸随着拥挤的人潮来到了一家店门口,我瞬间迈不动步子了,被眼前的糖画深深吸引了,爸爸看出来我的小心思,便果断给我买了一个糖画,是一头牛,那糖丝晶莹剔透,只见老师傅手向左一抖,向右一飘,完成了牛身的一部分,又抖了两下,我还没来得及看清楚,一头栩栩如生的牛便出现在我眼前,好像随时都会发出叫声,我真是爱不释手,舍不得*一口。
接下来我们又去了灯会,人流没有一丝褪去的样子,依然是水泄不通,,走近一看,花灯上还贴着灯谜呢!只听一位工作人员说道:“只要猜对答案,花灯就是你的了!”人们都异常兴奋,一个个都跃跃欲试。
“耳朵长,尾巴短,只吃菜,不吃饭”我一下子就猜到了,我说:“谜底是兔子。”不一会儿,好多人的手上有了或多或少或大或小形态各异的花灯,我提着我的奖品—-一只超萌的小兔花灯和爸爸回家了,心中虽然依依不舍,但实在是太晚了。
我度过一个十分愉快的元宵节,在这里,我也祝大家元宵佳节快乐!
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