虾最有营养价值的做法 虾如何做好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-08-25 06:09
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-05 06:30
1、准备食材:虾10只、鸡蛋清2个、胡椒粉少许、盐3克、葱花、玉米油、椒盐2克。
2、制作方法：把准备好的虾清洗干净，然后将虾剥去皮，去掉虾头，留住虾尾。
3、用牙签跳出虾背部，然后从虾背到肚子用倒划开一个小长口子。
4、虾尾从虾背剪开的口子处穿过肚子。
5、将虾肚子朝下翻过来，把尾巴向上稳稳的趴在那里。
6、放准备好的葱切成葱段，放入准备好的蛋清中搅拌均匀入味，然后放入少许盐，然后把虾放入蛋清里裹几下使虾粘上蛋液。
7、将裹好蛋液的虾放入烤盘中，腌制二十分钟左右。
8、将烤箱180度提前预热五分钟，虾表面刷上一层玉米油，在把烤箱调制210度烤三分钟，然后烤箱再转190度烤三分钟，最后关火撒上椒盐180度烤两分钟就可以了。
懂视网
时间：2022-10-23 20:48
1、虾仁海鲜粥主料：大米(250克)、大虾(5个)；辅料：姜末(少许)、盐(1小勺)、香油(几滴)；
2、做法步骤：准备食材，将大米搓洗干净，放到锅里，加入适当的水，放入切好的姜末儿。
3、在锅熬粥的时候，准备虾仁。将虾去虾皮，去虾线，加入盐和少许料酒腌5分钟；
4、等粥熬到7成熟的时候，倒入虾仁；
5、滴几滴香油，加适量盐，出锅前倒入少许葱花，出锅享用吧。
懂视网
时间：2022-12-04 02:28
1、食材：鸡蛋四枚，鲜虾15只，香葱一根，盐小半勺，温开水一碗，油一勺。
2、蒸碗里放一勺油，旋转使碗壁都沾上油。
3、鸡蛋加盐搅打均匀。
4、缓缓倒入温开水，稍微有点儿温，不能烫哈！边倒边搅拌，蛋液和水大概是1:1.5左右的样子。
5、蛋液和水搅匀以后可以稍微静置两三分钟，然后冷水上锅蒸。这时可以处理虾，鲜虾去壳，开背去肠线，加少许盐腌制待用。
6、从开火算起十分钟的样子，蛋液基本凝固了，调小火，揭盖轻轻放入虾仁。
7、盖锅盖，继续大火蒸两分钟，然后关火，等一分钟再揭锅盖，滑嫩的虾仁蛋羹就好啦。
热心网友
时间：2024-11-23 08:43
虾最有营养价值的做法1
1. 虾剪掉触须
2. 用牙签挑掉虾线
3. 洗净后，撒上姜丝
4. 淋上料酒，放入上汽的锅中蒸15分钟左右
5. 大蒜切末，加入酱油和香醋调成汁
6. 虾蘸着汁开吃吧~鲜美无比~
虾最有营养价值的做法2
1. 虾洗净，剪去虾须和头部尖尖的刺
2. 将虾头慢慢掀开，不要太用力，以免断掉
3. 用牙签将虾肠挑出，再轻轻挤压头部，虾肠和沙袋一起清除
4. 将处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉腌制一会
5. 将蒸盘上铺上一下姜丝
6. 腌制好的虾摆入蒸盘
7. 放入微波蒸宝中
8. 盖上盖子，放入微波炉
9. 设置为高火，15分钟左右
10. 程序结束后取出
11. 摆盘，淋上自己喜欢的酱汁，或者蘸着酱汁吃也行，随自己喜欢
虾最有营养价值的做法3
1. 将虾线挑除(简简单单几个字，操作起来很费功夫)，清洗干净并沥干水分。
2. 用料酒腌制15分钟后倒出多余水分。
3. 铺上蒜片、姜段，我还撒了几颗红椒圈。
4. 均匀淋上蚝油或鲍鱼汁。
5. 盖上一个和碗口一般大小的盘子。
6. 如果蒸至熟，出锅撒上葱段。翻拌即食。
