3g酵母粉大概是多少瓶盖

发布网友发布时间：2022-08-25 03:34

共1个回答

好二三四时间：2022-08-25 07:56

一瓶盖酵母大约20克，酵母(saccharomyce)是基因克隆实验中常用的真核生物受体细胞，培养酵母菌和培养大肠杆菌一样方便。酵母克隆载体的种类也很多。酵母菌也有质粒存在，这种2μm长的质粒称为2μm质粒，约6300bp。这种质粒至少有一段时间存在于细胞核内染色体以外，利用2μm质粒和大肠杆菌中的质粒可以构建成能穿梭于细菌与酵母菌细胞之间的穿梭质粒。酵母克隆载体都是在这个基础上构建的。

热心网友时间：2024-08-04 21:20

比一瓶盖的三分之二稍少一点。
根据什么比例放酵母粉，一般是一碗面，大概需要10克的酵母粉，一般我就是用瓶盖来量，一般矿泉水瓶盖也就是5克，一碗面需要2瓶盖的酵母。但是酵母粉也不能放的太多，太多的话，面团就会发酸，对于发酸的面团，我们可以在上边扎几个洞，放一点食用碱和成的水，放上1个小时，面团酸味就没有了。
通常来说在夏天做馒头包子的话，那么只要按照一斤面粉3g酵母就行了，要是在冬天时候做馒头包子的话，就要按照一斤面粉5-7g酵母放了，毕竟在冬天的时候，酵母发育是比较慢的，要是还按照常规比例放的话那么有可能就发育不到位了，所以在冬天的时候就要将酵母多放几克。一个矿泉水瓶盖放满，刚好是5g酵母。我们就可以在这个基础之上适当的增加或减少酵母。