干炒鸭怎么做好吃,豆腐干炒鸭的家常做法
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发布时间：2022-08-25 17:30
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热心网友
时间：2024-11-14 15:48
食材明细
豆腐干适量
鸭肉适量
辣椒适量
盐适量
油适量
酱油适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
豆腐干炒鸭的做法步骤
1
鸭肉，豆腐干，辣椒。
2
鸭肉切丁，豆腐干切块，辣椒切丝。
3
烧油放进鸭肉，。
4
放点盐，淋点料酒炒匀。
5
再淋上酱油。
6
炒干水分。
7
再放进豆腐干炒匀。
8
移锅边放进辣椒丝，在辣椒上放点盐让辣椒入味。
9
再混炒。
10
再放一点点清水煮一分钟煮入味，再放点味精炒匀出锅。
11
装盘上桌。
热心网友
时间：2024-11-14 15:48
2. 鸭肉切丁，豆腐干切块，辣椒切丝。
3. 烧油放进鸭肉。
4. 放点盐，淋点料酒炒匀。
5. 再淋上酱油。
6. 炒干水分。
7. 再放进豆腐干炒匀。
8. 移锅边放进辣椒丝，在辣椒上放点盐让辣椒入味。
9. 再混炒。
10. 再放一点点清水煮一分钟煮入味，再放点味精炒匀出锅。
11. 装盘上桌。
热心网友
时间：2024-11-14 15:49
步骤
1.食材；
豆腐干，鸭肉，辣椒。
2.豆腐干切块，鸭肉切丁，辣椒切丝。
3.油烧热放进鸭肉炒匀，
4.放点盐，
5.翻炒翻炒，
6.淋上酱油，
7.炒干水分，
8.倒进豆腐干，
9.炒入味，
10.将炒好的鸭肉和豆腐干移锅边放进青红辣椒，在辣椒上放点盐让辣椒入味，
11.再混炒炒入味，
12.出锅前放点味精即可出锅。
