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肉类馍的饼是死面还是发面

发布网友 发布时间:2022-08-25 19:38

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2024-07-08 03:43

当然是活面了。不然怎么会吃起来软软的呢。死面做出来的就是硬的。

热心网友 时间:2024-07-08 03:43

死面居多。发面饼较虚,比如烧饼;死面饼较硬,比如灵宝肉夹馍的饼。

热心网友 时间:2024-07-08 03:45

两种都有
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