空气炸锅锡纸的正确用法

发布网友发布时间：2022-08-27 04:00

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热心网友时间：2024-11-16 08:53

一般建议铺锡纸。

清洗比不清洗容易。空气炸锅的原理是热风在食物表面循环，模仿煎炸的加热方式，所以食物表面需要尽量暴露，只能铺一层。

锡箔的使用主要是使锡箔串的水分不易流失，烤肉外脆内嫩，不会粘在一起。

空气炸锅使用注意事项

1、开锅：第一次打开空气炸锅，会有一股塑料味。先将双锅内外洗净晾干，放入柑橘皮中，用200℃空气燃烧约10至20分钟，你可以很容易地消除异味。

2、清洗：锅中放入7分钟冷水、2.50克或适量小苏打，将锅中的水烧开，炸净浸泡8-10分钟，用水冲洗干净。

3、烹饪：如果食物较厚或想外酥内软，可采用中低温长时间风炒，再短时间高温风炒，美味可口。