羊肉大串

发布网友发布时间：2022-08-27 02:30

共3个回答

热心网友时间：2024-11-13 16:33

1.羊肉最好选腿肉，切成想要的块，肥瘦相间比较香。
2.放入五香粉、小茴香籽、酱油、白糖、盐拌匀腌制。
3.将腌好的肉串在竹签上，刷油，撒上孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉和白芝麻，烤箱烤10-15分钟，吱吱冒油即可。

热心网友时间：2024-11-13 16:33

最好不要吃街上的，街上的蒙古大串，都是鸭肉做的，为什么有羊膻味呢，是用羊尿泡的

热心网友时间：2024-11-13 16:34

直接买超市装袋的也不算贵

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