怀孕可以吃涮羊肉吗

发布网友 发布时间：2022-08-27 01:57

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2024-11-19 12:34

孕妇能吃涮羊肉吗
可以吃的。只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，也不会致病于胎儿。但是千万不能吃多，以免助热伤阴，引起不适。

而且，冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。羊肉中含有利于孕妇及胎儿生长发育的物质，具有止血、祛瘀功能，对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。
孕妇吃涮羊肉的好处
1、增强免疫力

羊肉营养价值极高，与猪肉相比，羊肉的脂肪，胆固醇含量都较少，蛋白质含量较多，而且维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，孕妇吃些羊肉，有助于身体免疫力。

2、补虚益气

羊肉性温，冬季常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，而且能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉，还可以改善气虚、血虚的症状，并且有助于增长体力。
哪些人不适合吃涮羊肉
1、肝病患者

羊肉虽有良好补益功能，但也有其适应证。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。已经患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因为羊肉甘温大热，过多食用可能会导致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富，一下大量摄入蛋白质和脂肪，会加重肝脏负担，可能会导致发病。

2、有内热者

某些热性病如痰火湿热及传染病早期，浮肿，以及患外感、牙病、疖肿、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉，否则易引起头晕。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

热心网友 时间：2024-11-19 12:34

作为一种便捷而味美的餐饮形式，火锅已日益受到人们的青睐，四川火锅、鸳鸯火锅、自助火锅，一浪高过一浪，但是医学研究证明，吃火锅也有许多弊端，特别是对准妈妈

火锅对很多人颇有*力，其中包括孕妇，但专家指出孕妇吃火锅应谨慎

1.人的口腔、食管和胃黏膜比较柔嫩，一般只能耐受50～60摄氏度的温度，超过这一温度就容易引起黏膜烫伤，而火锅的温度往往大大超过这一温度，刚从火锅里取出的鲜烫食物，容易造成消化道黏膜的烫伤，胃黏膜烫伤后，黏膜上皮细胞就要加速进行增殖，频繁吃回锅会导致胃黏膜不断重复烫伤—修复的过程，久而久之可能诱发癌变

2.火锅的原料一般以羊肉、牛肉、猪肉以及狗肉等为主，这些肉片可能含有弓形虫，弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染的动物肌肉细胞中，肉眼是无法看到的，有数据证明羊群中弓形虫的感染率为61.4％，猪为0.6％，牛为13.2％，鹅为35％，狗为70％以上

3.很多人吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到开水中烫一下就拿出来吃，但是短暂的加热无法彻底杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫(寄生虫卵)，很可能使人受到感染，而且幼虫还可通过胎盘传染给胎儿，危害母体与胎儿的身体健康

4.火锅含有大量油脂，热量较高，汤中还存在大量嘌呤，这都会影响孕妇*的健康

营养学家们认为，为了使胎儿健康发育，孕妇尽量不要吃火锅，偶儿食用时，尽量把肉类和蔬菜结合好，注意营养搭配

1.肉类

涮羊肉时，成年人一般都可轻松吃下300～400克肉片，其中所含热量达1000千卡以上，相当于3碗米饭，相比之下，鸭血的热量就要低得多了，每100克仅有50千卡左右的热量，是肥牛肉的1/5左右，孕妈妈对牛羊肉最好浅尝辄止，多选择鸡肉片、海鲜、血片、百叶等低脂肪的品种，也推荐海鲜和血片，并尽量用白豆腐来代替肉类

2.蔬菜

绿叶蔬菜可以提供维生素C和胡萝卜素，也能部分消除大量吃肉带来的种种不利影响，蔬菜中的纤维素可帮助打扫肠道中黏附的脂肪和蛋白质废物，还能减少脂肪和胆固醇的吸收，按照膳食平衡的原则，吃1份肉类，至少需要两份蔬菜与之搭配，而且最好边吃肉边吃菜

3.调味料

火锅中常常会放一些滋补原料，如大枣、枸杞、人参、天麻之类，还可能有大量的生姜和辣椒

孕妈妈一定要控制蘸料的数量，因为不论麻酱韭花料还是香油蒜汁料，脂肪的含量都十分可观，若能够少加香油和麻酱，转而添加鲜味酱油和醋，则蘸料热量可大大降低。

热心网友 时间：2024-11-19 12:35

可以吃的呀，羊肉的营养很丰富，冬天吃有温补的作用呢，不过呢老人们都说不能吃羊肉

热心网友 时间：2024-11-19 12:35

现在是秋冬季节，天气变冷，羊肉很补的，可以增加抵抗力，预防妈妈感冒.

热心网友 时间：2024-11-19 12:36

羊肉是冬季的进补佳品。《本草从新》中说，羊肉能“补虚劳，益力量，壮阳道，开胃健力”。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可治男人五劳七伤及胃虚阳痿等，并有温中往冷、温补气血、通乳治带等功能。