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什么牌子菜刀最好用?菜刀选购要点介绍

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:03

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-08 23:05

  日常生活中人们最需要的东西是什么?是能量,每个人在运动时都会消耗能量,而人们的能量来源是通过吸收饭菜中的的营养,所以每个人都需要吃饭,不吃饭的话会对人体造成损伤,甚至危害生命!而做饭则需要一种工具,那就是菜刀,不管做什么菜,都需要使用菜刀。可想而知,菜刀在我们日常生活中是必不可少的一部分,那到底什么牌子的菜刀最好用呢,下面就让下边具体介绍!

  什么牌子菜刀最好用?十大品牌推荐

  NO.1 阳江十八子作

  阳江十八子集团有限公司,十大刀具品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,行业领导品牌,中国刀王,国家重点高新技术企业,全方位经营的综合大型品牌企业。

  NO.2 钻石

  株洲钻石切削刀具股份有限公司,数控刀具十大品牌,最受欢迎的国产刀具品牌之一,株洲硬质合金集团有限公司旗下企业,我国最大和最先进的高性能切削刀具的生产基地之一。  NO.3 张小泉

  杭州张小泉实业发展有限公司,刀具-厨房日用刀具十大品牌,始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,我国手工业的传统名牌,其传统锻造技艺被*认定为非物质文化遗产重点保护,国内制剪行业龙头企业。

  NO.4 双立人

  上海双立人亨克斯有限公司,高压锅十大品牌,刀具十大品牌,十大美甲修容工具品牌,历史上最古老的商标之一,全球知名品牌,美甲行业的领先地位,大型*公司。

  NO.5 苏泊尔

  浙江苏泊尔股份有限公司,苏泊尔SUPOR,电压力锅十大品牌,十大小家电品牌,中国驰名商标,中国厨房小家电领先品牌,中国最大的炊具研发制造商之一,中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者,国内炊具行业首家上市公司。

  NO.6 王麻子

  北京栎昌王麻子工贸有限公司,刀具十大品牌,始于1651年,中华老字号,国家级非物质文化遗产,中国传统刀剪业代表企业,国家轻工产品最高质量奖银质奖,全国刀具优秀供应商,致力于刀具生产和销售专业厂家。

  NO.7 巧媳妇

  阳江市巧媳妇厨业有限公司,刀具十大品牌,广东省著名商标,广东省名牌产品,中国刀剪知名品牌,国内刀剪餐厨具行业最具知名度和美誉度的知名品牌之一,广东省高新技术企业,集五金刀剪和餐厨具制品设计开发、生产制造、销售服务于一体的综合性企业。

  NO.8 楼龙

  浙江楼龙工贸有限公司,中国知名保温杯品牌,金华市百家质量信的过单位,浙江省工商企业守合同重信用单位,一家集杯业、刀业、门业、餐饮业、旅游业等五大产业为一体的多元化大型企业。

  NO.9 银鹰

  广东银鹰实业集团有限公司,刀具十大品牌,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业,专业生产剪刀、套刀、厨具、多用钳等产品的先进民营科技企业。

  NO.10 永光

  永光刀剪集团有限公司,知名(著名)刀具品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,行业知名品牌,全国出口创汇先进乡镇企业,国刀剪行业规模较大、技术力量较雄厚的企业之一。

  菜刀选购要点

  1、看材质:从材质上看,菜刀分为铁刀、不锈钢刀、铁夹钢刀、纯钢刀。其各自的特点是纯钢刀易崩刃、铁刀易卷刃、不锈钢刀磨不快,而铁夹钢刀的质量最好。所谓铁夹钢刀,就是刀的中间层为钢质,两面为薄薄的铁质层。

  2、看刃口:菜刀的开刃方式分为机器开刃和手工开刃,所以单就锋利度而言,钢材硬度更高的,刃口度数更小的,刃口部位弧度更柔和而非线性直降的菜刀会更快,更好用。好的菜刀的刃口一定是直平的,无缺口的。

  3、看手柄:在刀柄方面主要材质有木质,工程塑料、钢柄等,各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;好的菜刀手柄必须具有良好的抗冲击强度和表面硬度,有比较好的尺寸和稳定性,其次还要有一定的耐化学药品性和良好的电气绝缘性,再者,就是握感要好,光滑亮丽不伤手,有防滑设计。

  要说最好牌子的菜刀,那就是阳江十八子作,这个牌子的菜刀在排行榜上位列第一,阳江十八子是中国有名的刀具生产商,有着最高新的科技技术。菜刀的品种有很多,有切菜刀、砍骨刀和水果刀,大致就分为这三种品种,基本上每个家庭有了这三种刀就足够了,其他的就算买上也没有什么太大的用处,所以大家在使用的时候要挑选自家适合使用的刀具,不要浪费!

热心网友 时间:2022-07-09 00:23

付费内容限时免费查看回答十八子作,阳江的代表品牌,年产量几乎是全国份额的一半。价位一般在100-200之间,性价比很高。主要使用的是813和814两种国产钢材。特点是刀具锋利度高且韧性强,并且结实耐用,同时材料成本也偏高,所以是高性价比首推。邓家刀,重庆品牌,川菜大厨几乎人手一把。价位也大多在200以内,主要在线上销售。采用的主要钢材是9铬钢。张小泉,产地也在阳江,是老字号品牌,也曾是御用贡品,现在产品也远销海外,曾出现在美剧汉尼拔当中。原本是剪刀企业,也曾被称为“北有王麻子,南有张小泉”,后来发展剪、刀、厨具多个产品线。目前性价比较高的是铭刀系列。

可以参考一下这几个牌子的噢,希望能帮到你☺

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